요리와 생활정보
 레드와인속에 풍부하게 함유된 레스베라트롤이라는 폴리페놀이 건강에 크게 이로울 수 있다는 연구결과가 나왔다. 13일 퀸즈랜드대학 연구팀이 'Alcoholism'지에 밝힌 연구결과에 의하면 적당량의 음주 특히 레드와인을 적당히 마시는 것이 모든 원인에 의한 사망위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다. 반면 과도한 음주는 인체 내 여러기관의 손상을 유발할 수 있는 것으로 조사됐다. 레드와인이 건강에 이로울 수 있다는 사실은 지난 200백 년 이상 계속 보고돼 왔으며 이번 연구결과 레드와인 속 플라보놀을 비롯한 여러성분들이 건강에 이로울수 있는 것으로 확인됐고 특히 이 중 레스베라트롤이 건강에 매우 이로운 것으로 확증됐다. 연구팀은 "레스베라트롤이 암을 예방하고 심장과 뇌 손상을 예방하며 노화로 인해 생길 수 있는 염증 등의 질환을 줄이고 당뇨병과 비만을 발병 이전의 건강한 상태로 돌릴 수 있는 등 여러면에서 건강에 대단히 이로울 수 있다"고 강조했다. |
 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
레드와인 적당히만 마시면 "암 예방부터 다이어트 효과까지" | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExpIcQ%3D%3D&page=323
|
||
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 4인 4색 토스트 | 조회: 14729 |
| 맛있는 음식을 예쁘게 뚝딱 만들어내는 요리연구가와 푸드스타일리스트는 식빵 한 조각을 먹어도 특별하지 않을까? 의외로 간단한 그들의 토스트 레시피를 엿본다. ◆ 에코토스트... | ||
| [ 애니랜드 | 2010-04-26 ] | ||
 | 티 마스터가 추천하는 브랜드 홍차, 맛있는 리... | 조회: 16781 |
| 여행 중 마셨던 잊을 수 없는 차 한 잔, 다행히 한국에서도 찾을 수 있다. 티 마스터가 추천하는 베스트 컬렉션 소개! 1 트와이닝 from eng... | ||
| [ 클로버 | 2010-04-24 ] | ||
 | 주방, 패턴으로 생기를 주다 | 조회: 16250 |
| 주방 분위기 바꾸기 전모던한 컨셉트의 심심한 느낌을 주는 주방. 주방 포인트 바꾸기 (1)강렬한 패턴으로 밋밋했던 주방에 생기를 주었다. 화이트 식탁 의자 개당 3만원·모... | ||
| [ 앨리스 | 2010-04-23 ] | ||
 | 푸드 신상품 깐깐 품평기 | 조회: 14352 |
| 새로나온 푸드 제품을 홍주희 기자가 품평하였다. 샤니 잉글리쉬 머핀‘m사’의 맥머핀으로 유명한 잉글리시 머핀이 시판용으로 출시됐다. 다 구워진... | ||
| [ 하늘 | 2010-04-23 ] | ||
| 4인 4색 토스 | 조회: 16021 |
| 맛있는 음식을 예쁘게 뚝딱 만들어내는 요리연구가와 푸드스타일리스트는 식빵 한 조각을 먹어도 특별하지 않을까? 의외로 간단한 그들의 토스트 레시피를 엿본다. ◆ 에코토스트... | ||
| [ 슬픈세월 | 2010-04-22 ] | ||
 | 토스트, 시리얼 말고 새로 뜨는 아침 대용식 | 조회: 16060 |
| 너무 바쁜 아침, 밥 먹을 시간도 없다면 간단하게 챙겨보자 1 서양식 영양죽 인스턴트 오트밀 귀리(oat, 오트)를 주성분으로 한 서양식 죽으로, 식... | ||
| [ 아픈마음 | 2010-04-22 ] | ||
  321 322 323 324 325 326 327 328 329 330   |
 |
