|
|
레드와인 적당히만 마시면 "암 예방부터 다이어트 효과까지" |
| 글쓴이: 맑음 | 날짜: 2009-06-13 |
조회: 3604 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExpIcQ%3D%3D&page=68
|
레드와인속에 풍부하게 함유된 레스베라트롤이라는 폴리페놀이 건강에 크게 이로울 수 있다는 연구결과가 나왔다.
13일 퀸즈랜드대학 연구팀이 'Alcoholism'지에 밝힌 연구결과에 의하면 적당량의 음주 특히 레드와인을 적당히 마시는 것이 모든 원인에 의한 사망위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다.
반면 과도한 음주는 인체 내 여러기관의 손상을 유발할 수 있는 것으로 조사됐다.
레드와인이 건강에 이로울 수 있다는 사실은 지난 200백 년 이상 계속 보고돼 왔으며 이번 연구결과 레드와인 속 플라보놀을 비롯한 여러성분들이 건강에 이로울수 있는 것으로 확인됐고 특히 이 중 레스베라트롤이 건강에 매우 이로운 것으로 확증됐다.
연구팀은 "레스베라트롤이 암을 예방하고 심장과 뇌 손상을 예방하며 노화로 인해 생길 수 있는 염증 등의 질환을 줄이고 당뇨병과 비만을 발병 이전의 건강한 상태로 돌릴 수 있는 등 여러면에서 건강에 대단히 이로울 수 있다"고 강조했다.
| |
| |  | 화덕에 통째로 구워 스프와 파마산 치즈를 채운... | 조회: 3088 | | | 화덕에 통째로 구워 스프와 파마산 치즈를 채운단호박스프재료 중간사이즈 단호박 2개, 양파 60g, 파마산 치즈 30g, 감초오일 약간, 감자, 우유, 베지터블스톡, 월계수 잎... | | | [ 물방울 | 2013-11-03 ] | | | |  | 오이 칼로리 100g당 고작..다이어트·숙취... | 조회: 2836 | | | 온라인 커뮤니티에 올라온 오이 칼로리 게시글이 이목을 집중시키고 있다.최... | | | [ 청개구리 | 2013-11-03 ] | | | |  | "진미·별미·묘미, 세계 이색요리를 한자리... | 조회: 3539 | | | 3주년을 맞이한 펜타즈호텔 라구뜨가 준비한 3味 푸드 페스티벌에서 진미... | | | [ 단풍잎 | 2013-11-03 ] | | | |  | 된장마파두부 | 조회: 2361 | | | special menu된장은 깊고 구수한 맛을 내는 우리 양념이다.된장을 찌... | | | [ 깎꿍토끼 | 2013-11-03 ] | | | |  | 루비 박힌 석류 | 조회: 2543 | | | 예로부터 양귀비와 클레오파트라가 즐겨 먹기로 유명한 석류.예로부터 양귀비와 ... | | | [ 비애 | 2013-11-03 ] | | | |  | 모양부터 재미있는 호박 쿠키 | 조회: 3602 | | | 모양부터 재미있는 호박 쿠키 재료버터 110g, 설탕 80g, 계란 2개, 박력분 200g, 단호박 가루 20g, 검색하기 href= http://search.daum.n... | | | [ 하얀건담 | 2013-11-03 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
