테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 513060  
정현정 조애니스트에게...조회 428146  
[전국] 무한리필 맛...조회 420333  
과일효소 만들기조회 376276  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 284882  
식욕을 촉진하는 포도주조회 279700  
한식요리 연구가 이종...조회 263966  
전자레인지와 식초로 ...조회 239593  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 239179  
실생활에 도움되는 상식조회 235736  

이전글 다음글 목록 

타일 멘토의 그릇장 이야기 3

글쓴이: 아라  |  날짜: 2010-11-22 조회: 6099
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FBpKcw%3D%3D&page=144   복사
안주인의 감각을 보려면 그릇 매무새를 보라 했던 옛 어른들의 말씀처럼 식기에는 그 집의 가풍이 담겨 있다. 라이프스타일 멘토들이 자신의 그릇장을 열어 흥미로운 이야기를 들려주었다.


타일 멘토의 그릇장 이야기 3

화려한 그릇에는 감자찜, 텃밭 채소 샐러드처럼 소박한 음식을 담으면 오히려 식감을 떨어뜨릴 수 있다는 것이 그녀의 얘기. 6개 세트로 구입한 에르메스 그릇 역시 서정적인 일러스트가 사랑스러워 구입했지만 음식을 담을 땐 어딘지 모르게 손이 가지 않았다. 전시용으로 두면 좋겠다 싶어 궁리하다 남편과 함께 아이디어를 내 그릇 꽂이를 만들었다.

남편이 직접 만들어준 그릇 꽂이

권형민(웨딩드레스 디자이너)
그녀가 아는 이들 사이에서 살림 잘하는 여자로 통하는 데는 다 이유가 있다. 10년 전 이사 온 전원주택 마당은 잡초 하나 없이 잘 가꿔져 있고, 사시사철 씨를 뿌려 식재료를 키워내는 솜씨까지 타샤 튜더가 부럽지 않을 정도. 집 안으로 들어서면 프로방스풍 주택 분위기에 어긋나는 살림살이가 하나도 없다. 먼지 한 톨 없이 깔끔하게 정리되어 있는 그녀의 부엌 역시 냄비, 찻잔, 주전자 포트가 크기별로 정갈하게 정리되어 있다. 작년과 올해를 ‘내 인생의 쉬어 가는 해’로 정하고 경기 분당의 전원주택에서 머물고 있는 그녀는 5년 전 에르메스에서 거금을 주고 산 일러스트 그릇 세트를 예쁘게 전시하고 싶었다. 서정적이고 사랑스런 일러스트에 마음을 뺏겨 구입했지만 꺼내 놓을 기회가 없어 몇 년째 싱크대 찬장 신세를 면하지 못하고 있었다. 사진작가로 활동하며 나무 공방을 운영했던 남편이 그릇 꽂이를 만들어 달라는 아내의 주문에 응했다. 지지대를 세우고 탈착이 가능한 4개의 고정대를 끼워 디자인은 아내가, 제작은 남편이 맡아 그릇 꽂이를 완성했다.


기획 _조유미 기자 사진_문덕관(studio lamp) 캘리그래피_양영희 여성중앙 2010 10월호
<저작권자ⓒ중앙m&b 여성중앙. 무단전제-재배포금지>
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
2012 Rawganic Fever2012 Rawganic Fever조회: 2185
서울대 생활과학연구소 트렌드 분석가인 김난도 교수는 2012년 10대 키워드 중 rawganic fever 를 꼽았다. 단순한 오가닉은 더 이상 매력이 없다. 세계는 오가닉...
[ 바람 | 2012-02-02 ]
아이와 함께 만드는 맛있는 세상]쫄깃한 가래떡 별미 요리아이와 함께 만드는 맛있는 세상]쫄깃한 가래떡...조회: 2162
일명 떡국 떡으로 불리며 설날이면 어김없이 준비하게 되는 가래떡. 설날에 먹고 남은 쫄깃쫄깃한 가래떡을 활용해 아이들 영양 간식으로 손색없는 별미 요리에 도전해본다. ...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-02-02 ]
기초부터 차근차근, 갈비찜 시시콜콜 레시피기초부터 차근차근, 갈비찜 시시콜콜 레시피조회: 2248
갈비찜은 명절상에 빠지지 않지만 제대로 맛내기가 여간 까다로운 게 아니다. 더욱이 요즘은 입이 떡 벌어질 만큼 고깃값이 오른 터라 만들기에 실패했을 때 맛을 살려낼 대책이 필...
[ 윈디 | 2012-02-02 ]
탄수화물 줄이고 단백질 늘리는 건강 식탁탄수화물 줄이고 단백질 늘리는 건강 식탁조회: 2035
우리 몸의 주요 에너지원인 탄수화물은 일반적으로 우리가 섭취하는 총에너지의 50~70%를 차지한다. 주로 밥, 빵, 국수, 감자, 고구마 등에 탄수화물이 함유되어 있다. 탄수...
[ 텐시 | 2012-02-02 ]
된장 vs. 미소요리 노하우된장 vs. 미소요리 노하우조회: 2050
요리만 못하는 똑똑한 여자들을 위해 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 ‘된장 vs. 미소요리’편. 된장수제비준비물 아욱 1줌, 조개 1컵, 대파 ...
[ 크리스 | 2012-02-02 ]
잔머리 한 끼 메뉴-시판 재료로 후루룩 뚝딱 레시피잔머리 한 끼 메뉴-시판 재료로 후루룩 뚝딱 레시피조회: 2025
아이들에게 집밥은 먹여야겠는데 요리도 잘 못하고, 아침마다 출근하기 바쁜 워킹맘들에게는 쉽고 간단한 두부부침이나 달걀 프라이가 단골 메뉴이기 일쑤다. 하지만 한 가지 메뉴에 ...
[ 꿈과희망 | 2012-02-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기