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요리와 생활정보
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라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 5 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FBpPeA%3D%3D&page=345
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안주인의 감각을 보려면 그릇 매무새를 보라 했던 옛 어른들의 말씀처럼 식기에는 그 집의 가풍이 담겨 있다. 라이프스타일 멘토들이 자신의 그릇장을 열어 흥미로운 이야기를 들려주었다. 컬러 벽에 박아 만든 그릇 선반 최현주(한립토이뮤지엄 부관장) 아이들 눈높이에서 장난감을 이용해 소방서, 주유소, 학교, 공항 등을 만들어둔 체험 공간 한립토이뮤지엄의 최현주 부관장은 손으로 만든 인형 사이에 엄마에게 물려받은 빈티지 그릇을 전시해 두었다. 카페에서 함께 판매하는 물건인 줄 알고 ‘얼마냐’고 묻는 사람들이 많다. 대물림 그릇 말고도 장난감 공부 삼아 떠난 북유럽 여행길에 사 모은 빈티지 그릇, 뉴욕 벼룩시장에서 건진 1960년대 영국 빈티지 그릇, 가로수길 멀티숍 팀 블룸에서 구입한 일본 그릇 등 그녀의 싱크대 찬장은 이미 포화 상태. 그릇 가운데에 패브릭을 붙여 만든 부부 그릇, 동화 그림이 그려져 있는 그릇은 벽에 그림 걸듯 놓아야 예쁜데 숫자가 많아 그간 엄두를 내지 못했다. 그러던 차에 인형을 전시하는 선반에 그릇을 하나 둘 올려놓았더니 볼 때마다 뿌듯하더란다. 그래서 싱크대 위에 그릇 선반을 설치하고 계절 따라 분위기에 맞는 그릇을 올려둔다.  벽 색깔에 따라 그릇을 배치하는데, 레드, 베이지 등 따뜻한 색감으로 벽을 칠하고 선반을 만들어 그릇을 올려두면 디스플레이 효과를 내기에 좋다. 핑크색 벽 선반에 올려둔 그릇은 대부분 영국, 미국에서 구입한 제품. 레드 컬러 벽 선반 위에 전시해 둔 그릇은 엄마에게 물려받은 로얄 코펜하겐 한정판 그릇들이다. 기획 _조유미 기자 사진_문덕관(studio lamp) 캘리그래피_양영희 여성중앙 2010 10월호 <저작권자ⓒ중앙m&b 여성중앙. 무단전제-재배포금지> |
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| [ 스리틸걸스 | 2009-11-20 ] | ||
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 | 겨울철 기력회복 | 조회: 6136 |
| 진흙 개펄에서 나는 꼬막은 조개류 중에서도 단백질 함유량이 으뜸이다. 필수 아미노산은 풍부하면서 지방질은 적기 때문에 병자의 회복식으로 추천되기도 한다. 꼬막은 또한 혈색을 ... | ||
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 | 최고의 항산화제, 라이코펜 | 조회: 6264 |
| 토마토 가공하면 라이코펜 더 많이 얻을 수 있어 토마토는 식품 중 라이코펜이 가장 풍부할 뿐만 아니라 다른 필수 항산화제 역시 다량 포함하고 있어 매우 유용한 식품이다.토마토... | ||
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| 웰빙 간식 | 조회: 5603 | |
| 아이를 위한 웰빙 간식으로 과일칩을 만들어보자. 말린 과일은 비타민과 섬유질이 풍부하고 당도가 높으며 첨가물 걱정이 없는 훌륭한 천연 간식이다. 과일 고르기 섬유질이 풍부하고... | ||
| [ 비올레트 | 2009-11-16 ] | ||
 | 생선과 해조류 두배로 더 맛있게 먹는 방법 | 조회: 5628 |
| 맛도 좋고 건강에도 좋은 생선, 해물 요리는 재료를 손질하는 일이 쉽지 않아 주부들이 부담스러워하는 경우가 많다.하지만 몇 가지 노하우만 알고 있으면 맛있는 요리를 한결 손쉽... | ||
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