 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
JW 메리어트 호텔 서울, 광동요리 전문 셰프 재키 영입 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9Icxo%3D&page=20
|
||
|
JW 메리어트 호텔 서울 중식당 만호에서는 중국 상하이 출신으로 중국 내 최고급 호텔에서 실력을 쌓아 온 재키 리 셰프를 새로 영입했다. 재키 셰프는 미슐랭 1스타 레스토랑 레이 가든을 시작으로 메리어트 광저우, 르네상스 텐진을 거쳐 중국 리갈 플라자 상하이에서 수석 셰프로 일한 경험을 있는 12년차 요리사이다. 특히 식재료 본연의 맛을 살리고, 담백한 광동 요리가 특기이며, 모던하고 세련미 넘치는 플레이팅으로 음식의 즐거움을 더하는 강점을 가지고 있다.
한국아이닷컴 장원수 기자 jang7445@hankooki.com [ⓒ 인터넷한국일보(www.hankooki.com), 무단 전재 및 재배포 금지] |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 망고식스, '망고-자몽-딸기' 과일빙수 3종 출시 | 조회: 4625 |
| 프리미엄 디저트 카페 망고식스는 망고, 자몽, 딸기 등 과일빙수 3종을 출시... | ||
| [ 검은건담 | 2014-04-14 ] | ||
 | 엔제리너스커피, 신개념 '스페셜 아메리카노 2... | 조회: 4130 |
| [동아닷컴]- 더블샷 에스프레소에 고급생수 에비앙 과 탄산수 트레비 로 ... | ||
| [ 햇살 | 2014-04-14 ] | ||
 | 추사랑 한라봉 먹방.. 껍질까지 먹을 수 있다고? | 조회: 4933 |
| 13일 방송된 kbs 2tv 예능프로그램 슈퍼맨이 돌아왔다 에서 추사랑이 ... | ||
| [ 미레아 | 2014-04-14 ] | ||
 | BHC 전지현표 '별에서 온 코스 치킨', 1... | 조회: 5602 |
| [osen=강희수 기자] 전지현이 반한 bhc(대표 박현종,www.bhc.c... | ||
| [ 쿠니 | 2014-04-14 ] | ||
 | 식빵의 맛있는 변신 4 | 조회: 3897 |
| topping_7 참치＋옥수수알볼에 참치(캔), 옥수수알(1큰술), 마요네즈(1~2큰술)를 넣고 잘 섞은 뒤 소금과 후춧가루를 약간씩 넣어 간한 다음, 구운 식빵(1장) ... | ||
| [ 크리스 | 2014-04-05 ] | ||
 | 식빵의 맛있는 변신 3 | 조회: 4080 |
| topping_5 토마토＋허브토마토는 0.5cm 두께로 먹기 좋게 슬라이스한다. 구운 식빵(1장)이 따뜻할 때 치즈(1장)와 토마토를 얹고, 그 위에 피자치즈를 적당량 골... | ||
| [ 미레아 | 2014-04-05 ] | ||
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
