테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 428540  
정현정 조애니스트에게...조회 350455  
[전국] 무한리필 맛...조회 349371  
과일효소 만들기조회 300530  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 237371  
식욕을 촉진하는 포도주조회 232036  
한식요리 연구가 이종...조회 226576  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 193918  
전자레인지와 식초로 ...조회 193341  
실생활에 도움되는 상식조회 189884  

이전글 다음글 목록 

미소콩무침

글쓴이: 베일  |  날짜: 2014-04-15 조회: 3970
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9JdRs%3D&page=20   복사


미소콩무침
미소콩무침

일본식 미소콩무침

일본인들은 미소(일본된장)와 땅콩버터를 섞은 소스를 즐겨 쓴다. 이때는 국 끓일 때와는 다른 ‘흰색 미소’를 주로 쓴다. 강낭콩 말고 깍지콩으로 무치기도 한다.

  • 난이도
  • 열량 53kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간20분


미소콩무침

강낭콩(또는 깍지콩) 200g ,
흰색 미소 2큰술, 땅콩버터 1큰술, 맛술·쪽파 약간씩, 일반 미소 사용 시 미소·땅콩버터 1큰술씩



미소콩무침
  • 1. 강낭콩을 냄비에 붓고 콩이 잠길 만큼 물을 넣은 다음 5분간 삶는다. 체에 밭쳐 물기를 제거하고 찬물로 2~3회 헹궈낸다.
  • 2. 삶은 강낭콩, 미소, 땅콩버터, 맛술을 무치듯 섞은 다음, 쪽파를 송송 썰어 얹어 낸다.

    이전글 다음글 목록 

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     바삭바삭 맛있는 고구...
     웰빙 새싹두부샐러드
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    맥주에 대한 지식
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기