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요리와 생활정보
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버섯밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9JdhQ%3D&page=20
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쫄깃하게 씹히는 버섯밥 “새송이버섯과 표고버섯을 듬뿍 올려 지은 밥입니다. 쫄깃한 식감을 살리기 위해 밥과 버섯을 1:1 비율로 넣는데, 버섯의 탱탱하게 씹히는 맛이 일품이지요. 여러 가지 버섯을 섞어도 좋지만, 양송이버섯은 무르기 때문에 넣지 않는 게 좋아요.” 
표고버섯 3개 , 
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