요리와 생활정보

• 난이도 하
• 열량 128kcal
• 가격대 3만원 이하
• 조리시간30분

표고버섯 3개 ,
다시마물[다시마(20×20cm) 1장, 물 1½컵], 새송이버섯 2개, 불린 쌀 2컵, 산초양념장 약간

• 1. 다시마에 물을 붓고 1시간 이상 담갔다 건져 다시마물을 만든다.
• 2. 표고버섯과 새송이버섯은 저며 썬 후 먹기 좋은 크기로 자른다.
• 3. 다시마물에 불린 쌀을 넣고 버섯을 위에 올려 밥을 짓는다.
• 4. 산초양념장을 곁들여 낸다.