|
|
닭가슴살 브로콜리 파피요트 |
| 글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2014-04-03 |
조회: 6242 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9NcRU%3D&page=111
|
닭가슴살 브로콜리 파피요트
재료
닭가슴살 2쪽, 브로콜리 1송이, 방울토마토 5개, 양파 1/2개, 올리브유·화이트와인 2큰술씩, 달걀노른자 1개분, 소금·후춧가루 약간씩
만들기
1 닭가슴살은 3×4cm 크기로 어슷하게 포 뜬 뒤 소금과 후춧가루로 밑간한다. 2 브로콜리는 씻어 밑동을 썰어내 송이를 나누고 방울토마토는 씻어 꼭지를 떼어내고 2등분한다. 양파는 곱게 채썬다. 3 달군 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 브로콜리와 방울토마토, 양파를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 재빨리 볶는다. 4 오븐 팬에 기름종이를 사각형으로 넓게 펼치고 ③의 볶은 채소를 올린 뒤 닭가슴살을 올린다. 5 ④의 팬에 올리브유 1큰술과 화이트와인을 두르고 기름종이를 반으로 접어 스팀이 새어나가지 않게 단단히 고정한 다음 기름종이 위에 달걀노른자를 바르고 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다.
|
| |  | 이젠 냄비도 경쟁력 갖춘 ‘메이드 인 코리... | 조회: 4918 | | | 1_컬러가 예쁜 라로제 .4만원 선2_ 에어포트 는 가볍고 열에 강한 것이 특징이다.3종 세트 6만3000원3, 4_친환경 세라믹 코팅 제품. 일라 .4종 세트 18만원대... | | | [ 이슬 | 2012-08-16 ] | | | |  | 식품 전문가 & 살림 블로거에게 배운 식품 보... | 조회: 4931 | | | 세균의 온상, 냉장고 음식 보관을 위한 만능 창고처럼 인식되던 냉장고가 변기보다 더 더럽다면? 서울대학교 연구팀이 kbs의 의뢰를 받아 아파트에 사는 10가구의 냉장고 채소 ... | | | [ 허브 | 2012-08-16 ] | | | |  | 아내의 취향, 남편의 취향이 버무려진 산골 생... | 조회: 4831 | | | 취향의 사전적 의미는 ‘하고 싶은 마음이 쏠리는 방향’이다. 부부가 함께 살아가는 데 필요한 것이 무엇일까? 취향, 하고 싶은 것이 같은 것이 1순위가 아닐까? 자연 ... | | | [ 사탕소녀 | 2012-08-16 ] | | | |  | 식품 라벨 제대로 읽는 법 | 조회: 4725 | | | 건강한 식탁 만드는 첫걸음 식품 라벨에는 제품명, 제조연월일, 유통기한, 품질유지기한, 원재료, 식품첨가물, 영양성분, 열량, 1회 제공량 등이 표기돼 있다. 이를 통해 생산... | | | [ 초록샤인 | 2012-08-16 ] | | | |  | 나는 왜 다이어트에 실패할까? 살과의 전쟁 의... | 조회: 4651 | | | 매번 새로운 다이어트를 시도해보지만 결과는 늘 참패다. 다이어트 실패는 방법이 아닌 의지 때문이다. 오늘 점심은 뭐 먹지? , 간식으로 캐러멜마키아토는 어떨까? , ... | | | [ 쏘이 | 2012-08-16 ] | | | |  | 카페인 중독 S·O·S | 조회: 4652 | | | 최근 한 조사에 따르면 우리나라 미성년자 3명 중 1명은 카페인을 과잉 섭취하고 있다고 한다. 잠을 쫓는 효과가 있다는 이유로 청소년들 사이에서 폭발적인 인기를 얻고 있는 에... | | | [ 니브 | 2012-08-16 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
