|
|
닭가슴살 브로콜리 파피요트 |
| 글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2014-04-03 |
조회: 3412 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9NcRU%3D&page=20
|
닭가슴살 브로콜리 파피요트
재료
닭가슴살 2쪽, 브로콜리 1송이, 방울토마토 5개, 양파 1/2개, 올리브유·화이트와인 2큰술씩, 달걀노른자 1개분, 소금·후춧가루 약간씩
만들기
1 닭가슴살은 3×4cm 크기로 어슷하게 포 뜬 뒤 소금과 후춧가루로 밑간한다. 2 브로콜리는 씻어 밑동을 썰어내 송이를 나누고 방울토마토는 씻어 꼭지를 떼어내고 2등분한다. 양파는 곱게 채썬다. 3 달군 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 브로콜리와 방울토마토, 양파를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 재빨리 볶는다. 4 오븐 팬에 기름종이를 사각형으로 넓게 펼치고 ③의 볶은 채소를 올린 뒤 닭가슴살을 올린다. 5 ④의 팬에 올리브유 1큰술과 화이트와인을 두르고 기름종이를 반으로 접어 스팀이 새어나가지 않게 단단히 고정한 다음 기름종이 위에 달걀노른자를 바르고 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다.
|
| |  | 망고식스, '망고-자몽-딸기' 과일빙수 3종 출시 | 조회: 4634 | | | 프리미엄 디저트 카페 망고식스는 망고, 자몽, 딸기 등 과일빙수 3종을 출시... | | | [ 검은건담 | 2014-04-14 ] | | | |  | 엔제리너스커피, 신개념 '스페셜 아메리카노 2... | 조회: 4139 | | | [동아닷컴]- 더블샷 에스프레소에 고급생수 에비앙 과 탄산수 트레비 로 ... | | | [ 햇살 | 2014-04-14 ] | | | |  | 추사랑 한라봉 먹방.. 껍질까지 먹을 수 있다고? | 조회: 4943 | | | 13일 방송된 kbs 2tv 예능프로그램 슈퍼맨이 돌아왔다 에서 추사랑이 ... | | | [ 미레아 | 2014-04-14 ] | | | |  | BHC 전지현표 '별에서 온 코스 치킨', 1... | 조회: 5609 | | | [osen=강희수 기자] 전지현이 반한 bhc(대표 박현종,www.bhc.c... | | | [ 쿠니 | 2014-04-14 ] | | | |  | 식빵의 맛있는 변신 4 | 조회: 3905 | | | topping_7 참치＋옥수수알볼에 참치(캔), 옥수수알(1큰술), 마요네즈(1~2큰술)를 넣고 잘 섞은 뒤 소금과 후춧가루를 약간씩 넣어 간한 다음, 구운 식빵(1장) ... | | | [ 크리스 | 2014-04-05 ] | | | |  | 식빵의 맛있는 변신 3 | 조회: 4086 | | | topping_5 토마토＋허브토마토는 0.5cm 두께로 먹기 좋게 슬라이스한다. 구운 식빵(1장)이 따뜻할 때 치즈(1장)와 토마토를 얹고, 그 위에 피자치즈를 적당량 골... | | | [ 미레아 | 2014-04-05 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
