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요리와 생활정보
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두부 소 삼색밀쌈 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9Pchc%3D&page=111
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| 두부 소 삼색밀쌈 재료 붉은색 밀쌈(밀가루·비트 물(비트 1조각, 물 1/2컵, 소금 약간) 1/2컵씩), 노란색 밀쌈(밀가루·단호박 물(단호박 퓨레 2큰술, 물 1/2컵, 소금 약간) 1/2컵씩), 초록색 밀쌈(밀가루·시금치 물(시금치 1포기, 물 1/2컵, 소금 약간) 1/2컵씩), 소 재료(두부 1모, 불린 표고버섯 2장, 오이 1/4개, 당근 1/10개, 달걀 1개, 미나리 10줄기, 소금 약간, 식용유 적당량), 조림장(다시마 국물 1/2컵, 간장 1과 1/2큰술, 설탕·깨소금 2작은술씩, 조청·다진 마늘·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간), 간장소스(다진 잣·간장·다시마 국물 1큰술씩, 식초 2작은술) | ||
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