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요리와 생활정보
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레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRFNcBc%3D&page=90
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 재료 소면 320g, 베이비 채소 100g, 팽이버섯 ½봉지, 참송이버섯 2개, 빨간 파프리카 1개 양념장 레몬즙 6큰술, 조선간장 4큰술, 설탕·물 2큰술씩 1. 소면은 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 찬물에 여러 번 헹군 뒤 사리를 짓는다. 2. 팽이버섯은 밑동을 잘라내고, 참송이버섯은 씻어 낱낱이 찢는다. 3. 파프리카는 4등분한 뒤 곱게 채 썰고, 베이비 채소는 씻어 물기를 제거한다. 4. 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 양념장을 만든다. 5. 그릇에 소면을 담고 버섯, 베이비 채소, 파프리카를 올린 다음 양념장을 고루 뿌린다. 2.오이 미역 냉쌀국수 재료 쌀국수면 320g, 오이 2개, 미역 10g, 통깨 약간 육수 식초 2컵, 설탕 1¼컵, 통깨 1큰술, 소금 1작은술, 물·얼음 4컵씩 1. 쌀국수는 찬물에 담가 30분간 불린다. 2. 오이는 곱게 채 썰고, 미역은 냄비에 분량의 물을 붓고 삶다가 녹색으로 변하면 차갑게 식힌다. 3. ②의 미역 육수가 한김 식으면 식초, 설탕, 소금으로 간해 냉장고에 차갑게 보관한다. 4. 끓는 물에 불린 쌀국수를 30초간 데친 후 찬물에 헹궈 오이와 함께 그릇에 담는다. 육수를 붓고 통깨와 얼음을 얹는다. |
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 오리녹두죽 | 조회: 5136 |
| 오리녹두죽 ■준비재료녹두 ½컵, 찹쌀 1컵, 오리 ½마리, 오가피 30g, 감초 5g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 물 적당량, 간장·소금 약간씩■만들기1... | ||
| [ 이슬 | 2013-06-05 ] | ||
 | 훈제오리자몽샐러드 | 조회: 4784 |
| 훈제오리자몽샐러드 ■준비재료슬라이스 훈제오리 150g, 자몽 1개, 양파 ½개, 드레싱(레드와인 비네거·올리브오일 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술, ... | ||
| [ 개나리 | 2013-06-05 ] | ||
 | 오리로스구이와 영양부추무침 | 조회: 4490 |
| 오리로스구이와 영양부추무침 ■준비재료오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 ... | ||
| [ 바람 | 2013-06-05 ] | ||
 | 몸의 독소 빼주는 오리고기 | 조회: 4235 |
| 아빠의 숙취를 풀어주고 엄마의 피부를 곱게 만들며 아이 두뇌 성장과 기억력을 높여주는 오리고기는 온 가족의 보양식이다. 대부분 오리고기를 외식으로 즐기지만 집에서도 간단하게 ... | ||
| [ 쿠니 | 2013-06-05 ] | ||
 | 마늘스프레드 | 조회: 6492 |
| 마늘스프레드 ■준비재료 마늘 10쪽(또는 다진 마늘 2½큰술), 다진 파슬리 2작은술, 파르메산치즈가루 10큰술, 버터 100g, 설탕 1큰술 ■만들기 ... | ||
| [ 요리 | 2013-05-24 ] | ||
 | 구운 마늘크림스프레드 | 조회: 5428 |
| 구운 마늘크림스프레드 ■준비재료 마늘 20~23쪽(100g), 소금·후춧가루 약간씩, 타임 3줄기, 올리브오일 2큰술, 생크림 ¼컵, 브리치즈 30g, 꿀 1큰... | ||
| [ 파란눈물 | 2013-05-24 ] | ||
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