단호박 크림을 이용한 할로윈 컵케이크
글쓴이: 어린새싹 | 날짜: 2013-11-03
조회: 1779
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRhLdRI%3D&page=66
단호박 크림을 이용한 할로윈 컵케이크
재료 생크림 200g, 설탕 40g, 우유 40g, 단호박 (삶아서 체에 걸러내린 것) 280g, 할로윈 장식픽 또는 장식 설탕, 머핀 만드는 방법 1 생크림과 설탕을 볼에 넣고 거품기로 단단하게 거품을 올린다. (거품기 끝에 뾰족하게 서 있을 정도까지.) 2 삶아서 체에 거른 단호박을 우유와 섞어 부드럽게 만들어 준 뒤, 1에서 만든 거품과 섞는다. 3 머핀의 윗면을 동그랗게 파 낸 뒤, 단호박 크림을 짤주머니에 채워 넣고, 동그랗게 돌아가며 짜준다. 마지막으로 장식픽을 꽂아 장식하거나 장식용 설탕을 뿌려준다.
건강한 뿌리채소를 맛있게 먹는 방법 조회: 1789 연근이 몸에 좋은 건 알지만, 이런저런 이유로 안 먹게 되는 경우가 많아요....[ 꿈과희망 | 2013-11-08 ] '맛있는' 음식점이 대세 창업아이템 조회: 1683 창업을 논하면서 많은 이들이 가장 궁금해 하는 것 중 하나는 어떤 창업아이...[ 파란눈물 | 2013-11-08 ] 패스트 푸드에 길들여진 아이들을 위한 셰프아빠... 조회: 2652 아이들의 입맛은 평생을 좌우한다.편식을 하지 않는 아이들은 성인이 돼서도 건...[ 니브 | 2013-11-08 ] 삼베 주머니 양념으로 맛낸 동치미 조회: 1958 삼베 주머니 양념으로 맛낸 동치미재료무 1.5kg, 굵은소금(천일염) 2큰술, 설탕 2/3작은술, 청양고추·홍고추 2, 3개씩, 삼베 주머니 양념(배 220g(1/2개), ... [ 은빛상자 | 2013-11-04 ] 요구르트로 맛낸 깍두기 조회: 1741 요구르트로 맛낸 깍두기재료무 2kg, 손질한 쪽파 50g, 소금·설탕 2큰술씩, 김치 양념(김치 기본양념+요구르트 3개)만들기1 무는 껍질을 깎고 큼직하게 썰어 소금과 설탕... [ 된장소녀 | 2013-11-04 ] 해물 국물로 맛낸 배추김치 조회: 1955 해물 국물로 맛낸 배추김치재료절임배추 2포기, 무 500g, 손질한 쪽파·손질한 미나리 50g씩, 김치 양념(김치 기본양념+해물 국물 1컵)만들기1 볼에 김치 양념 재료를 ... [ 크리스탈 | 2013-11-04 ]