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Apple tea

글쓴이: 베일  |  날짜: 2013-10-22 조회: 1394
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRhNchU%3D&page=70   복사


 

Apple tea

조리시간

20min(숙성 시간 제외) / 재료분량:600ml / 난이도:중

재료

사과 1개, 레몬 ½개, 설탕 적당량(사과와 비슷한 중량), 물 2½컵, 시나몬스틱 1개

1 사과는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 썰어서 설탕과 레몬즙을 넣어 섞은 다음 일주일 정도 냉장고에 숙성한다.

2 냄비에 물을 붓고 숙성된 사과와 시나몬스틱을 넣고 팔팔 끓여 낸다.

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