파스타
재료 리가토니 100g, 다진 마늘 1큰술, 굵게 다진 양파 1/4개 분량, 시판용 토마토소스 1컵, 물 적당량, 소금·후춧가루·파르메산 치즈가루 약간씩
만들기 1 전자레인지 용기에 다진 마늘과 굵게 다진 양파, 물 1큰술을 넣고 랩을 씌운 뒤 전자레인지에 3분간 돌린다. 2 ①을 꺼내 시판용 토마토소스를 넣어 버무리고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 7분간 돌린다. 3 전자레인지 용기에 리가토니를 담고 리가토니가 잠길 정도로 물을 부은 뒤 소금으로 간해 전자레인지에 10분간 돌린다. 4 ③의 삶은 리가토니에 ②의 소스를 버무린 뒤 소금, 후춧가루로 간하고 파르메산 치즈가루를 뿌린다.
|