 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
통옥수수 새우 채소샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtGdRI%3D&page=65
|
||
재료 대하 16마리, 통옥수수 1개, 아스파라거스 8대, 미니 양배추 8개, 버터·올리브유·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 소스(머스터드소스·홀머스터드·아가베시럽 1큰술씩, 마요네즈 1/2큰술, 레몬즙·후춧가루 약간씩) 만들기 1 대하는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 팬에 버터를 넣고 굽는다. 2 통옥수수는 적당한 크기로 썰어 끓는 물에 삶은 뒤 물기를 빼고 버터를 두른 팬에 굽는다. 3 아스파라거스는 길이로 반 갈라 3등분하고 미니 양배추는 반으로 썬 뒤 각각 끓는 물에 살짝 데친다. 4 팬에 올리브유를 두르고 ③의 아스파라거스와 미니 양배추를 넣고 굽다가 소금과 후춧가루로 간한다. 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 골고루 섞는다. 6 그릇에 ①의 대하, ②의 통옥수수, ④의 아스파라거스와 미니 양배추를 담고 파르메산 치즈가루를 뿌린 뒤 ⑤의 소스를 곁들인다. ＜■진행 / 이서연(프리랜서) ■사진 / 안진형(프리랜서) ■요리 & 스타일링 / 박용일(yong style), 남경현(어시스트)＞ |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 항암·항노화·항산화.. 김치는 '건강의 묘약' | 조회: 2873 |
| 김치와 김장문화 가 유네스코 인류무형유산에 등재될 것으로 보인다. 유네스코... | ||
| [ 앨리스 | 2013-11-08 ] | ||
 | 기타무라 미츠요의 허브 쿠킹 Italian p... | 조회: 1801 |
| 파슬리 하면 흔히 요리의 장식으로 쓰이는, 잎끝이 꾸불꾸불하고 동그랗게 뭉친... | ||
| [ 스위트 | 2013-11-08 ] | ||
 | 폰타나 '파스타 소스' 출시 | 조회: 2730 |
| 유럽 본고장의 맛을 추구하는 브랜드 폰타나(fontana)에서 이탈리아 각 ... | ||
| [ 햇살 | 2013-11-08 ] | ||
![[거침없는 상품비교] 토마토 파스타 소스](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/08/hankooki/20131108112311119.jpg) | [거침없는 상품비교] 토마토 파스타 소스 | 조회: 2938 |
| 정통 이탈리아 음식 중 가장 대중화된 음식인 파스타. 이제는 레스토랑에서나 ... | ||
| [ 아인 | 2013-11-08 ] | ||
 | 칼로리 높다는 뺴빼로, 보다 건강... | 조회: 2787 |
| 빼빼로 데이(11월 11일)가 사흘도 남지 않았다. 친구, 연인 사이에 막대... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-11-08 ] | ||
 | 연어된장구이 | 조회: 1873 |
| [삼성스포츠] 일품요리의 대부분을 차지하는 구이와 조림, 찜은 자칫 강하게 ... | ||
| [ 사랑 | 2013-11-08 ] | ||
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
