 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
껍질콩 찜무침 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtKeRU%3D&page=60
|
||
| 껍질콩 찜무침 재료 준비 검정동부 꼬투리 한 줌, 통밀가루 약간, 집간장으로 만든 맛간장 1큰술, 육수 1큰술, 고춧가루 2작은술, 쪽파, 다진 마늘, 들기름, 참기름, 통깨 만드는 방법 01 다듬은 꼬투리를 씻어 건져 긴 것은 반으로 자른다. 02 물기를 적당히 뺀 후, 통밀가루에 고루 묻혀 김 오른 찜솥에 쪄서 한 김 나가도록 헤쳐 놓는다. 풋고추찜보다는 시간을 좀 더 길게 한다. 03 무쳤을 때 촉촉해지도록 맛간장에 육수를 섞어 고춧가루를 개어준 다음 2에 넣고, 손가락 한 마디 길이로 썬 쪽파와 마늘ㆍ들기름ㆍ참기름ㆍ통깨를 넣어 훌훌 섞어준다.
월간 < 전원속의 내집 > 의 기사 저작권은 (주)주택문화사에 있습니다. 무단전재, 복사, 배포는 저작권법에 위배되오니 자제해주시기 바랍니다. |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 겨울밤, 잠이 오지 않는 그대에게..'불면증'... | 조회: 2808 |
| [ 김예랑 기자 ] 겨울철 불면증에 밤잠을 못 이루는 여성들이 괴로움을 호소... | ||
| [ 초록나무 | 2013-11-26 ] | ||
 | 제철 맞은 굴·귤 어떻게 먹을까? | 조회: 2669 |
| 본격적인 겨울을 맞아 제철 음식들이 인기다. 대표적인 겨울 음식은 굴이다.굴... | ||
| [ 민들레 | 2013-11-26 ] | ||
![[Food&Dining 3.0]춥고 긴 겨울밤, 언제나 든든하게.. 만두 죽 어묵.. 간식 삼총사가 떴다](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/20/donga/20131120092710458.jpg) | [Food&Dining 3.0]춥고 긴 겨울밤... | 조회: 1998 |
| [동아일보]야식(夜食)이 생각나는 긴 겨울밤. 만두와 죽, 어묵은 간... | ||
| [ 까꿍 | 2013-11-20 ] | ||
![[Food&Dining 3.0]현미·홍삼 발효 효소로 한겨울도 건강하게](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/20/donga/20131120030210691.jpg) | [Food&Dining 3.0]현미·홍삼 발... | 조회: 2989 |
| [동아일보]11월 들어 일교차가 커지면서 감기에 걸리는 사람도 늘었다. 이렇... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2013-11-20 ] | ||
![[Food&Dining 3.0]100% 우리쌀-퐁드보 육수 사용.. 간편식서 제대로 된 요리로 탈바꿈](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/20/donga/20131120030211810.jpg) | [Food&Dining 3.0]100% 우리쌀... | 조회: 1984 |
| [동아일보] 카레 하면 대부분의 소비자들은 이전부터 접해오던 친숙한 노란색... | ||
| [ 비애 | 2013-11-20 ] | ||
![Food&Dining 3.0]지방 함유량은 낮추고 고유의 맛·신선함은 높이고](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/20/donga/20131120030213396.jpg) | Food&Dining 3.0]지방 함유량은 낮... | 조회: 2725 |
| [동아일보]100% 국산 감자로 만드는 농심 수미칩 이 감자칩 시장에서 좋... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-11-20 ] | ||
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
