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요리와 생활정보
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연두부강된장 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtPcRc%3D&page=116
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 연두부강된장깔끔하게 차려내는 비빔용 강된장 요리. 냉장고 속 밥과 반찬에 곁들이면 재활용 요리 티 나지 않게 훌륭한 한 상을 차려낼 수 있다. 재료 연두부 1모, 재래 된장·시판 된장·고추장·다진 마늘 1큰술씩, 육수(멸치 1줌, 물 5컵, 무 1/2개, 다시마 1장), 쇠고기 50g, 오징어 1/2마리, 양파 1/3개, 청양고추 2개, 호박 1/5개, 밥 1공기, 견과류·찐 밤 적당량씩 만들기 1 재래 된장과 시판 된장, 고추장, 다진 마늘을 섞는다. 2 손질한 멸치에 물을 붓고 무, 다시마를 넣어 끓인 후 건더기는 건져내고 육수만 받아둔다. 3 쇠고기, 오징어, 양파, 청양고추, 호박은 네모지게 다져 냄비에 담는다. 4 3에 1를 넣고 육수를 부어 바특하게 끓인다. 5 연두부 위에 강된장을 얹고 밤과 견과류를 섞은 밥을 곁들여 낸다. |
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| [ 달 | 2012-08-07 ] | ||
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| [ 루베트 | 2012-08-02 ] | ||
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| [ 별님 | 2012-08-02 ] | ||
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| [ 청개구리 | 2012-08-02 ] | ||
| 위시스타-푸드는 역시 마음이 훈훈해 지는 요리... | 조회: 4694 | |
| 요즘 제 주변에 손바닥tv를 보는 분들이 참 많은데요.어플만 다운받으면 언제 어디서나 무료로 시청할 수 있어서 저도 지하철을 탈 때면 손바닥tv를 보면서 이동하곤 해요. 어... | ||
| [ 츠키나 | 2012-08-02 ] | ||
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