 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
차에 곁들이는 티샌드위치 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtPchc%3D&page=65
|
||
 차에 곁들이는 티샌드위치재료 식빵 16장, 새우브로콜리 샌드[새우 200g, 브로콜리 50g(또는 셀러리 1/2줄기), 소금·후춧가루 약간씩, 마요네즈 3큰술], 에그샐러드 샌드(삶은 달걀 2개, 커리가루 1작은술, 마요네즈 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 마요네즈 적당량 만들기 1 새우와 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데쳐 다지고, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 더해 잘 섞는다. 2 삶은 달걀을 으깬 뒤 나머지 재료를 고루 섞어 에그샐러드 샌드를 만든다. 3 식빵 안쪽에 마요네즈를 얇게 바르고 샌드를 올린 후 다른 식빵으로 덮는다. Cook's Note 티 타임에 간단하게 즐길 수 있도록 만든 핑거푸드 느낌의 샌드위치. 오미자차와 티샌드위치를 세트로 묶어 선물한다. 이때 오미자차는 실용적인 유리 밀폐용기에 담는다. 유리 밀폐용기는 방산시장, 샌드위치 박스는 새로포장(www.saeropack.co.kr)에서 구입. 목에 좋은 레몬오미자차 재료 오미자 150g, 레몬·설탕 1kg씩 만들기 1 오미자는 물에 가볍게 헹구고 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 레몬은 채칼 등을 이용해 얇게 저며 썬다. 3 볼에 오미자, 레몬, 설탕을 넣고 버무리다 설탕이 어느 정도 녹으면 병에 담아 보관한다. Cook's Note 유리병은 찬물에서부터 서서히 끓여 소독한 후 물기를 말리고 내용물을 담아야 오래 보관할 수 있다. 설탕이 녹아 레몬과 오미자가 잠길 정도가 되면 후에 오미자에서 즙이 흘러나온다. |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 항암·항노화·항산화.. 김치는 '건강의 묘약' | 조회: 2860 |
| 김치와 김장문화 가 유네스코 인류무형유산에 등재될 것으로 보인다. 유네스코... | ||
| [ 앨리스 | 2013-11-08 ] | ||
 | 기타무라 미츠요의 허브 쿠킹 Italian p... | 조회: 1788 |
| 파슬리 하면 흔히 요리의 장식으로 쓰이는, 잎끝이 꾸불꾸불하고 동그랗게 뭉친... | ||
| [ 스위트 | 2013-11-08 ] | ||
 | 폰타나 '파스타 소스' 출시 | 조회: 2714 |
| 유럽 본고장의 맛을 추구하는 브랜드 폰타나(fontana)에서 이탈리아 각 ... | ||
| [ 햇살 | 2013-11-08 ] | ||
![[거침없는 상품비교] 토마토 파스타 소스](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/08/hankooki/20131108112311119.jpg) | [거침없는 상품비교] 토마토 파스타 소스 | 조회: 2922 |
| 정통 이탈리아 음식 중 가장 대중화된 음식인 파스타. 이제는 레스토랑에서나 ... | ||
| [ 아인 | 2013-11-08 ] | ||
 | 칼로리 높다는 뺴빼로, 보다 건강... | 조회: 2776 |
| 빼빼로 데이(11월 11일)가 사흘도 남지 않았다. 친구, 연인 사이에 막대... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-11-08 ] | ||
 | 연어된장구이 | 조회: 1861 |
| [삼성스포츠] 일품요리의 대부분을 차지하는 구이와 조림, 찜은 자칫 강하게 ... | ||
| [ 사랑 | 2013-11-08 ] | ||
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
