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요리와 생활정보
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◇기침할 땐 '모과차' | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRxJeRo%3D&page=21
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| ◇기침할 땐 '모과차' 모과는 목과 코의 근육을 진정시켜 호흡기를 편안하게 해준다. 기침을 심하게 하면 목이 따가울 때가 많은데 이때 모과차를 마시면 통증을 줄여준다. 기침감기는 물론 기관지염에 효과적이다. 재료 | 참모과, 설탕 600g씩 how to make 1 모과는 깨끗이 씻어 4등분한 뒤 씨를 제거하고 곱게 채 썬다. 2 ①에 설탕 500g을 넣고 버무린다. 3 끓는 물로 소독한 유리병에 ②를 담고 남은 설탕으로 덮은 뒤 밀봉한다. 4 열흘 후 적당량 덜어 뜨거운 물을 부어 마신다. ◇감기 예방엔 '파뿌리차' 파뿌리는 항균 작용이 뛰어나 평소 파뿌리차를 자주 마시면 감기 예방에 좋다. 가볍게 몸에 열을 내주어 감기 걸렸을 때 먹으면 땀을 내주고 기침, 가래를 삭이는 효능이 있다. 물을 넣고 끓이면 쓴맛이 약해져 아이도 잘 먹는다. 재료 | 파뿌리 5개, 물 5컵, 꿀 약간 how to make 1 파뿌리는 남아 있는 흙이 없도록 깨끗이 씻는다. 2 냄비에 파뿌리, 물을 넣고 반으로 줄 때까지 끓인다. 3 ②를 그냥 마시거나 꿀을 약간 넣는다.
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| topping_3 머스터드＋스크램블볼에 달걀(1개)을 풀고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 우유를 약간 섞는다. 올리브유를 약간 두른 팬에 달걀물을 붓고 저어가며 스크램블을 만... | ||
| [ 베베 | 2014-04-05 ] | ||
 | 식빵의 맛있는 변신 | 조회: 3778 |
| 입은 심심하고 식탁을 차리기는 귀찮다? 만만한 식빵 한 조각에 냉장고를 뒤지면 늘 나오는 빤한 식재료를 올려 허기를 달래는 것은 어떨까. 허기에 지쳐 얼떨결에 발휘한 실험정신... | ||
| [ 벤자민 | 2014-04-05 ] | ||
 | 허브차 | 조회: 3515 |
| ●허브차허브 적당량, 끓인 물① 허브는 깨끗이 씻어 준비한다.② 주전자에 허브를 넣고 끓인 물을 붓는다.③ 우러난 허브를 투명한 잔에 따라 향과 색을 음미한다.... | ||
| [ 아이리스 | 2014-04-05 ] | ||
 | 허브오일 | 조회: 3478 |
| ●허브오일 다양한 허브 적당량, 올리브유 200㎖ ① 허브를 준비한다. ② 유리병에 허브와 올리브유를 담는다. ③ 햇볕이 잘 드는 곳에 2주간 두고 유효성분... | ||
| [ 허브오일츠키 | 2014-04-05 ] | ||
 | 허브소금 | 조회: 3430 |
| ●허브소금로즈메리·민트·타임 적당량씩, 소금 100g① 허브는 잘게 썬다.② 허브와 소금을 섞어 절구에 넣고 찧거나 믹서에 간다.③ 마른 팬에 허브와 소금을... | ||
| [ 민들레 | 2014-04-05 ] | ||
 | 허브스파게티 | 조회: 3485 |
| ●허브스파게티 스파게티면 100g, 파슬리 30g, 돼지호박 개, 그린빈 80g, 마늘 3쪽, 파르메산치즈 1작은술, 올리브유·소금 약간씩① 파슬리는... | ||
| [ 클로버 | 2014-04-05 ] | ||
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