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요리와 생활정보
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◇기침할 땐 '모과차' | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRxJeRo%3D&page=33
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| ◇기침할 땐 '모과차' 모과는 목과 코의 근육을 진정시켜 호흡기를 편안하게 해준다. 기침을 심하게 하면 목이 따가울 때가 많은데 이때 모과차를 마시면 통증을 줄여준다. 기침감기는 물론 기관지염에 효과적이다. 재료 | 참모과, 설탕 600g씩 how to make 1 모과는 깨끗이 씻어 4등분한 뒤 씨를 제거하고 곱게 채 썬다. 2 ①에 설탕 500g을 넣고 버무린다. 3 끓는 물로 소독한 유리병에 ②를 담고 남은 설탕으로 덮은 뒤 밀봉한다. 4 열흘 후 적당량 덜어 뜨거운 물을 부어 마신다. ◇감기 예방엔 '파뿌리차' 파뿌리는 항균 작용이 뛰어나 평소 파뿌리차를 자주 마시면 감기 예방에 좋다. 가볍게 몸에 열을 내주어 감기 걸렸을 때 먹으면 땀을 내주고 기침, 가래를 삭이는 효능이 있다. 물을 넣고 끓이면 쓴맛이 약해져 아이도 잘 먹는다. 재료 | 파뿌리 5개, 물 5컵, 꿀 약간 how to make 1 파뿌리는 남아 있는 흙이 없도록 깨끗이 씻는다. 2 냄비에 파뿌리, 물을 넣고 반으로 줄 때까지 끓인다. 3 ②를 그냥 마시거나 꿀을 약간 넣는다.
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| 총 게시글 2,515개 |
 | ◇목이 아플 땐 '오미자차' | 조회: 3280 |
| ◇목이 아플 땐 오미자차 오미자는 호흡기에 좋은 약재로 우리 몸에 수분을 만들어 호흡기를 촉촉하게 적셔주고 폐 기능을 부드럽게 한다. 기침이 나거나 목이 따끔따끔할 때 ... | ||
| [ 하레 | 2014-03-23 ] | ||
 | ◇기침할 땐 '모과차' | 조회: 2793 |
| ◇기침할 땐 모과차 모과는 목과 코의 근육을 진정시켜 호흡기를 편안하게 해준다. 기침을 심하게 하면 목이 따가울 때가 많은데 이때 모과차를 마시면 통증을 줄여준다. 기침... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2014-03-23 ] | ||
 | 깨즙생채 | 조회: 2369 |
| 깨즙생채 깨즙생채는 찜기에 쪄낸 닭고기를 가늘게 찢어 여러 가지 채소와 함께 깨즙양념에 버무린 것이다. 닭가슴살처럼 지방이 적고 담백한 부위를 비타민이 풍부한 아삭한 채소,... | ||
| [ 아이리스 | 2014-03-15 ] | ||
 | 영계찜 | 조회: 2419 |
| 영계찜 찹쌀, 인삼, 대추 등을 넣은 삼계탕과 달리 양념한 쇠고기를 채워 넣어 만든 궁중 음식이다. 궁중요리의 기본은 육수라 할 수 있는데, 대부분의 국물 요리는 양지육수로... | ||
| [ 포시 | 2014-03-15 ] | ||
 | 닭찜구이 | 조회: 2331 |
| 닭찜구이 닭찜구이는 간장양념에 재운 닭다리를 두 번의 굽는 과정을 거친 다음 약한 불에 찌듯이 익힌 것으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이다. 비교적... | ||
| [ 아델리 | 2014-03-15 ] | ||
 | 솔잎삼계선 | 조회: 2436 |
| 솔잎삼계선 삼계선은 넓게 편 닭고기 위에 미삼, 대추, 마늘 등을 올려 김밥처럼 말아 한입 크기로 썰어낸 반가 음식이다. 톡 쏘는 겨자양념을 곁들이면 무더위로 잃은 입맛을 ... | ||
| [ 말괄랑이 | 2014-03-15 ] | ||
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