오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리와 생활정보
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...
조회
429062
정현정 조애니스트에게...
조회
350906
[전국] 무한리필 맛...
조회
349814
과일효소 만들기
조회
300996
장마땐 쌀통 안에 통...
조회
237624
식욕을 촉진하는 포도주
조회
232289
한식요리 연구가 이종...
조회
226837
냉장고 냄새 원인과 ...
조회
194183
전자레인지와 식초로 ...
조회
193615
실생활에 도움되는 상식
조회
190175
식욕을 촉진하는 포도주
글쓴이:
koendi
| 날짜: 2007-07-27
조회:
232289
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FxFO&page=369
◆식욕을 촉진하는 포도주
포도주를 마시면서 식사를 하면 음식의 맛이 더욱 좋아지며
식욕이 발동해 식사를 많이 할 수 있게 된다.
그런 작용은 포도주에 들어 있는 산과 탄닌이라는 성분 때문이다.
산미가 혀의 미각세포를 깨끗하게 해 맛에 예민하게 되고
위액 분비를 자극하며, 탄닌은 혓바닥의 점액 단백질 계통의
음식찌꺼기 등을 응고시켜서 미각을 뚜럿하게 한다
총 게시글
2,515
개
냉장고에서 버리는 음식을 줄이자~
조회:
2542
냉장고에서 버리는 음식을 줄이자~! 마트에서 한꺼번에 쇼핑을 하고 냉장고에 넣어둔뒤 깜박하면 유통기한이 지나고 신선식품 같은 경우는 망설이다가 음식물 찌꺼기 통에 들어가는 경...
[ 까꿍 | 2009-05-17 ]
항암 치료후 생긴 구역질 '생강' 특효약
조회:
2534
암 치료에 의해 생긴 구역질이 나는 오심 증상을 없애는데 생강이 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.15일 시카고대학 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 매우 소량 생강을 먹...
[ 초록나무 | 2009-05-16 ]
봄볕에 말린 '웰빙 과일칩' 건강 간식에 딱!
조회:
2899
아이를 위한 웰빙 간식으로 과일칩을 만들어보자. 말린 과일은 비타민과 섬유질이 풍부하고 당도가 높으며 첨가물 걱정이 없는 훌륭한 천연 간식이다. 과일 고르기 섬유질이 풍부하고...
[ 햇님 | 2009-05-15 ]
노안 예방하려면 '생선·호두' 많이 먹어라
조회:
2283
생선과 견과류및 올리브오일을 섭취하는 것이 노화로 인한 시력상실 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다.13일 시드니대학 연구팀이 안과학저널 에 밝힌 연구결과에 따르면 규칙적...
[ 케이트 | 2009-05-14 ]
무병장수하려면?
조회:
2291
노화 방지, 성인병과 암 예방 등에 뛰어난 효능을 갖췄다면 대표적인 건강식품이라 할 수 있다. 여성뿐 아니라 모든 연령과 성별에게 좋은 건강 식재료를 추천한다. 임경숙 교수...
[ 루베트 | 2009-05-11 ]
가짜 생수 구별법, 비밀은 뚜껑에~
조회:
3827
두달전 서울에 친구만나러 갔다가 모텔에 들른 적이 있습니다. 남자끼리 목욕탕은 가는데, 모텔가는건 이상해? 술을 거하게 마신 상태라 목이 엄청 말랐었죠. 모텔 카운터에서 ...
[ 블루베리 | 2009-05-09 ]
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...