최고 맛집을 찾아라
 요즘 주꾸미가 살이 올랐다. ‘충무로주꾸미’는 주꾸미에 관한한 서울에서 단연 으뜸으로 꼽히는 곳이다. 올해로 33년째 영업중이다. 33㎡(10평) 남짓한 크기로 출발한 가게는 어느새 3층, 100석 규모로 커졌다. 1, 3층은 홀, 2층은 방으로 꾸며져 있는데 평일에도 대기표를 받아야 할 정도로 사람들이 몰린다. 메뉴는 주꾸미불고기(1만6,000원), 키조개불고기(1만8,000원), 낙지불고기(1만6,000원), 모둠불고기(2만6,000원), 야채볶음밥(5,000원)이다. 이곳 장영철 대표의 고향이 순천인지라 주꾸미를 비롯한 재료를 대부분 남해안에서 공급받는다. 싱싱하다. 고추장양념이 맛있다. 직접 담근 고추장에 참기름 간장 설탕 마늘 등을 넣고 맛을 냈다. 양념은 단지 맵기만 한 것이 아니라 매콤하면서도 감칠맛이 살짝 돈다. 숯불에 굽는 것도 특징이다. 숯향이 더해져 주꾸미의 고소한 맛이 배가된다. 술안주든, 식사대용으로든 손색이 없다. 양도 푸짐하다. 키조개불고기도 인기메뉴다. 쫄깃한 맛이 주꾸미 못지않다. 주꾸미와 키조개를 반반씩 섞어 놓은 모둠불고기는 한번에 두 가지 맛을 볼 수 있는 실속메뉴다. 시원한 콩나물국을 곁들이면 별식으로 손색없다. 지하철 4호선 충무로역 5번 출구 농협골목에 있으며 낮 12시부터 밤 10시30분까지 영업한다. 일요일 휴무.(02)2279-0803 |
 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤달콤 주꾸미 숯불에 '지글지글' | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBBGcQ%3D%3D&page=181
|
||
|
|
| |
| 총 게시글 1,385개 |
![[서울]이화원 '굴짬뽕'](http://nimg.nate.com/orgImg/ns/2009/04/07/NISI20090407_0000929599_web.jpg) | [서울]이화원 '굴짬뽕' | 조회: 3496 |
| 예부터 화교들이 많이 거주하고, 중국인 학교가 있는 서울 연희동과 인근 연남동에 언젠가부터 중국 음식점들이 하나 둘씩 생겨나기 시작했다.이 근방에는 크고 작은 중국 음식점 2... | ||
| [ 안나 | 2009-04-14 ] | ||
| 매콤달콤 주꾸미 숯불에 '지글지글' | 조회: 3202 |
| 33년 전통 충무로주꾸미 요즘 주꾸미가 살이 올랐다. ‘충무로주꾸미’는 주꾸미에 관한한 서울에서 단연 으뜸으로 꼽히는 곳이다. 올해로 33년째 영업중이다. 33㎡... | ||
| [ 상큼걸 | 2009-04-13 ] | ||
| 미트홈 점심 뷔페 탐방기 | 조회: 3112 | |
| 역곡역 2번출구로 나오면 미트홈이란 고기뷔페가 있습니다. 횡단보도 맞은편 2층에 위치하고 있죠. 그곳에서 월~금 오전 12시부터 오후 3시까지 1인당 500... | ||
| [ 큐트천사 | 2009-04-12 ] | ||
 | 메이플 와플이 맛있는 홍대 아마토 | 조회: 4114 |
| 홍대 내가 자주 가는 카페 골목 입구쪽에서 쉽게 찾아 볼 수 있는... 아마토!! 이 곳에서도 어느 카페와 마찬가지로 맛있는 하겐다즈 아이스크림을 먹을 수 있다. ... | ||
| [ 츠키나 | 2009-04-11 ] | ||
 | 생선구이 맛난 밥집·술집 | 조회: 3841 |
| 불과 물이 만날 때 생선은 예술이 된다 생선구이 그거 어려워요, 쉽지 않아요. 퓨전 일식 레스토랑 옌 을 운영하는 남경표씨가 삼치를 뒤집으며 말했다. 손댄 식당마다 성공한... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2009-04-10 ] | ||
 | 엣날짜장 우동 | 조회: 3251 |
| 정말 오랜만에 기사식당 투어를 다녀왔네요. 이번에 간 곳은 옛날 짜장과 우동입니다. 짜장 우동 말고도 이것저것 분식류를 종류별로 팔아요. 위치는 대흥역 근처. 간... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2009-04-09 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
