테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 402075  
[대구 맛집 추천]대...조회 362977  
우이동 전통 한정식집...조회 338902  
[발산역맛집/강서구맛...조회 288287  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 269228  
[인천][[남구]석바...조회 255850  
[공릉동] 한국전통 ...조회 253773  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 249796  
[중랑구 신내동 맛집...조회 248571  
[인천]문어요리 전문...조회 246329  

이전글 다음글 목록 

진천 초평에서 붕어찜 축제 열려

글쓴이: 루시엘  |  날짜: 2011-10-24 조회: 37733
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBlOdRU%3D&page=176   복사
진천=연합뉴스) 민웅기 기자 = 충북 진천군 초평면 화산리 초평붕어마을에서 시래기와 어우러진 매콤한 붕어찜을 맛볼 기회가 마련됐다.

붕어마을 붕어찜 축제추진위원회와 음식업번영회는 22일 오전 10시부터 초평 SGI진천연수원 잔디밭에서 3천여명의 관광객과 주민 등이 참석한 가운데 3회 붕어찜 축제를 열었다.

축제는 사물놀이패의 길놀이와 가장행렬을 시작으로 개막식, 붕어마을 음식업번영회의 소년소녀가장과 독거노인 돕기 성금 전달 등의 순서로 진행됐다.


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려

또 초평 붕어마을 음식업번영회 회원들의 붕어찜 요리 시연과 시연음식 무료시식, 향토음식 전시ㆍ판매코너가 마련돼 진천의 문화ㆍ관광ㆍ향토음식 문화를 알렸다.

부대행사로 관광객들이 참여하는 명품 시래기 붕어찜 맛나대회, 붕어찜 무료시식, 맨손으로 물고기 잡기, 물고기 경주 등과 초평 붕어가요제, 초대가수 공연 등이 펼쳐졌다.

이 마을의 붕어찜은 1980년대 중부고속도로를 건설하면서 현장 근로자들이 즐겨 먹던 음식으로 소문을 타고 널리 퍼져, 현재는 초평저수지의 수려한 경치 속에 25개 붕어요리 전문 음식업소가 있어 미식가들의 인기를 끌고 있다.

또 충북도와 진천군 향토음식 경연대회 등에 출전해 각종 상을 휩쓰는 등 진천의 대표적인 향토음식 먹을거리로 각광받고 있다.

wkimin@yna.co.kr
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
특허받은 숯불 갈비 만두?…10개 2500원~특허받은 숯불 갈비 만두?…10개 2500원~조회: 3204
맛 좋은 숯불갈비를 먹고 싶은데 지갑 사정이 여의치 않을 때 가볼 만한 곳이 서울 합정동 gs자이 신축현장 앞에 위치한 ‘마포만두’(02-333-9842)다.척 보면 ...
[ 허브 | 2009-05-20 ]
일본식 스시와 사시미일본식 스시와 사시미조회: 3138
얼마 전, 지인분의 연락을 받고 저녁을 먹으러 다녀온 서울 모처의 일식집이다.다찌와 테이블을 합쳐서 20석이 채 안되는 작은 규모의 식당인데, 내가 사진을 찍고 있자니 생선을...
[ 블랙엔틱 | 2009-05-18 ]
[서울]인터컨티넨탈호텔 그랜드 키친 뷔페[서울]인터컨티넨탈호텔 그랜드 키친 뷔페조회: 4111
grand kitchen intercontinental grand 일단 초밥과 회 세 접시 쯤으로 가뿐히 입맛을 돋워주고 시작하기. 허리띠는 고이 재워두기....
[ 청아 | 2009-05-17 ]
[서울]장안동 삼백초 오리정식[서울]장안동 삼백초 오리정식조회: 5906
외손주 보시는 장인,장모님 항상 건강하십시요 하며 신랑이 모시고 간 곳입니다.. 삼백초 오리전문점이라고 합니다.. 삼백초는 꽃잎 3개가 희다고해서 이름이 붙여졌는데 항암작용에...
[ 꿈과희망 | 2009-05-16 ]
[서울]로쉐프의 감동서비스[서울]로쉐프의 감동서비스조회: 3719
대학로의 로쉐프^^ 찾아오시는길은 아시리라 믿어요~ 대학로 마로니에공원쪽 맥도날드 골목으로 조금만 들어가시면 정면에 있는 민들레영토 좌측에 어우러져 좋은곳 이 있답니다+_+...
[ 레이첼 | 2009-05-15 ]
요즘 막걸리, 환골탈퇴하다요즘 막걸리, 환골탈퇴하다조회: 3207
최근 막걸리의 인기가 예사롭지 않다.구공탄 집에서 대포 한잔 기울이는 걸 낙으로 삼는 장년층의 얘기가 아니다. 20~30대의 젊은 여성들 사이에 막걸리 매니어가 늘면서 막걸리...
[ 청개구리 | 2009-05-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기