테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 402047  
[대구 맛집 추천]대...조회 362947  
우이동 전통 한정식집...조회 338869  
[발산역맛집/강서구맛...조회 288264  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 269209  
[인천][[남구]석바...조회 255827  
[공릉동] 한국전통 ...조회 253754  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 249779  
[중랑구 신내동 맛집...조회 248549  
[인천]문어요리 전문...조회 246311  

이전글 다음글 목록 

진천 초평에서 붕어찜 축제 열려

글쓴이: 루시엘  |  날짜: 2011-10-24 조회: 37720
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBlOdRU%3D&page=187   복사
진천=연합뉴스) 민웅기 기자 = 충북 진천군 초평면 화산리 초평붕어마을에서 시래기와 어우러진 매콤한 붕어찜을 맛볼 기회가 마련됐다.

붕어마을 붕어찜 축제추진위원회와 음식업번영회는 22일 오전 10시부터 초평 SGI진천연수원 잔디밭에서 3천여명의 관광객과 주민 등이 참석한 가운데 3회 붕어찜 축제를 열었다.

축제는 사물놀이패의 길놀이와 가장행렬을 시작으로 개막식, 붕어마을 음식업번영회의 소년소녀가장과 독거노인 돕기 성금 전달 등의 순서로 진행됐다.


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려

또 초평 붕어마을 음식업번영회 회원들의 붕어찜 요리 시연과 시연음식 무료시식, 향토음식 전시ㆍ판매코너가 마련돼 진천의 문화ㆍ관광ㆍ향토음식 문화를 알렸다.

부대행사로 관광객들이 참여하는 명품 시래기 붕어찜 맛나대회, 붕어찜 무료시식, 맨손으로 물고기 잡기, 물고기 경주 등과 초평 붕어가요제, 초대가수 공연 등이 펼쳐졌다.

이 마을의 붕어찜은 1980년대 중부고속도로를 건설하면서 현장 근로자들이 즐겨 먹던 음식으로 소문을 타고 널리 퍼져, 현재는 초평저수지의 수려한 경치 속에 25개 붕어요리 전문 음식업소가 있어 미식가들의 인기를 끌고 있다.

또 충북도와 진천군 향토음식 경연대회 등에 출전해 각종 상을 휩쓰는 등 진천의 대표적인 향토음식 먹을거리로 각광받고 있다.

wkimin@yna.co.kr
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
양지말 화로구이-홍천에 가면 반드시!!!양지말 화로구이-홍천에 가면 반드시!!!조회: 4568
서울에서 양평을 지나 44번 국도를 타고 속초방면으로 30여분 오다보면멀리서도 연기가 뭉개뭉개 피어나는 모습이 보이는화로구이집이 여러개 모여 촌을 이루고 있는 곳이 있다.원조...
[ 달님 | 2009-03-07 ]
천호동 - 숯불돼지갈비'마포집'천호동 - 숯불돼지갈비'마포집'조회: 3888
천호역 6번출구!!!(저는 계단이 싫어 좀 뒤쪽인 7번출구 에스컬레이터를 타고 올라옵니다.ㅋㅋ) 국민은행옆 쭈꾸미골목으로 쭉 나가니깐 금방 찾겠더라구요. 약간 갈라진다...
[ 아픈마음 | 2009-03-06 ]
청담동 이탈리아요리  DATA청담동 이탈리아요리 DATA조회: 3085
청담동에 위치 한 홈스테드커피가 이탈리안 메뉴를 맛볼 수 있는 레스토랑으로 변신했다. 1층부터 3층 야외 테라스까지 넓은 공간이지만 유럽의 가정집을 연상케 하는 인테리어로 아...
[ 쿠니 | 2009-03-05 ]
북적북적한 이색 베이커리의 비밀북적북적한 이색 베이커리의 비밀조회: 2998
저렴하고 맛도 뛰어나지만 비좁고 촌스러운 음식점만 찾아다니다 보면 배는 불러도 마음은 허해진다. 허리띠를 졸라매느라 인생이 팍팍하게 느껴질 땐 3천원의 작은 사치를 누려보면 ...
[ 비애 | 2009-03-04 ]
종로에서 찾은 일본라면! 라멘만땅!종로에서 찾은 일본라면! 라멘만땅!조회: 3250
지난번 소개했던 가츠라와 마찬가지로.. 메뉴판만 다섯페이지입니다 ㅋ 요기는 맥주안주 ㅎ 라멘류... 요기는 세트 ^^ 요기는 튀김...
[ 벤자민 | 2009-03-03 ]
[서울]신세대가 즐겨 찾는 ‘글로벌 해장국’[서울]신세대가 즐겨 찾는 ‘글로벌 해장국’조회: 4292
술을 자주 마시는 직장인 양지영(26·여)씨는 특별한 해장법이 있다. 회식 다음날 직장 동료들이 콩나물 해장국을 찾아 방황할 때 그녀는 회사 근처에 위치한 일본라멘집을 즐겨...
[ 안나 | 2009-03-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기