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최고 맛집을 찾아라
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‘개성파 호떡’ 꿀떡꿀떡 넘어가네 | ||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBlOdRc%3D&page=143
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아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨에 옷깃을 여미는 요즘. 호호 불며 한입 베어 먹는 호떡 맛이 기가 막힌다. 절절 끓는 기름 위에 노릇하게 익어가는 호떡의 계절. 평범함을 거부한 호떡계의 인기스타를 소개한다.
=부산 자갈치시장 길 건너편 영화의 거리. 길거리 음식이 즐비한 이곳에 유독 줄이 긴 포장마차가 있다. 주인공은 바로 씨앗호떡. '1박2일'의 이승기도 먹었다 해서 일명 '승기 호떡'으로도 불린다. 씨앗호떡은 이름 그대로 호떡을 구워서 가운데를 가르고 그 안에 해바라기씨, 호박씨 등을 넣어서 만든 호떡이다. 호떡을 먼저 익히고 마지막에 씨앗을 넣기 때문에 덜 느끼하고 한결 고소하다. 게다가 씨앗이 설탕과 버무려져 있어 정통 꿀호떡의 달콤함도 함께 느낄 수 있다. 가격 900원
=뜨거운 설탕 뚝뚝 떨어지는 달달한 호떡이 짭조름하게 변신했다. 설탕 대신 야채와 당면이 가득 담긴 야채호떡이 바로 그것. 양파, 부추, 당근 등 갖은 채소와 당면을 넣어 깨끗한 기름으로 튀겨낸 맛이 군만두를 닮았다. 단맛 없이 기름에 튀겨 낸 만큼 다소 느끼할 수 있으나, 부추향이 어느 정도 느끼함을 잡아준다. 입맛에 따라 과일과 야채로 맛을 낸 간장 소스를 발라 먹어도 좋다. 남대문시장 곳곳에서 야채호떡을 어렵지 않게 만날 수 있으나 남대문 2번 출구 앞 호떡집이 가장 유명하다. 가격 1000원. |
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 | 맛있는 프랑스 F랑~^^* | 조회: 8406 |
| 오늘은 f랑을 방문했습니다. 운이 좋아서 얻게된 2만원외식상품권을 가지고 고고씽~ 위치는 생각보다 찾기 쉬웠어요~ 가게 앞에 도착했을 때 주인아저씨가 직접 디자인한 느낌이 많... | ||
| [ 사탕소녀 | 2010-02-23 ] | ||
 | 강북의 먹을만한 생고기집 | 조회: 9496 |
| 미아동에 있는 고깃집을 찾았습니다. 개고기는 도축과정을 본이후로 특별한사정이 없는한 보기가 싫어졌구효 엊그제 병원에 입원한 아는분 면회다녀오다 개발한 집인데 서비스 나긋나긋하... | ||
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 | 쫄깃한 편육에 새콤달콤 비빔국수의 환상의 궁합 | 조회: 12923 |
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| [ 스위트 | 2010-02-21 ] | ||
 | 부드럽고 바싹한 치킨을 맛볼수있는 더 후라이팬 | 조회: 10458 |
| 치킨으로 지구정복이라구 찍힌 냅킨의 글씨처럼 고소하면서도 바싹한 더후라이팬을 다녀왔습니다. 메뉴판경매를통해 받은 외식상품권으로 닭다리+샐러드 세트를 주문하였답니다. 여기에 어... | ||
| [ 스마일걸 | 2010-02-20 ] | ||
 | 일흔살연인과 낮술에 취하다 | 조회: 13922 |
| 나의 일흔살 연인께서 월급을 탔으니 대접하겠다고.사양사양해도 고집이 아주 왕고집이시다.수유리에 가면 굴파전이 아주 맛나다면서 잡아끄는데 이길 장사가 없다. 뭐, 평범한 프렌... | ||
| [ 완두콩 | 2010-02-19 ] | ||
 | 건대입구 양꼬치 골목의 경성양육관 | 조회: 13447 |
| 양꼬치 전문점 경성양육관(京城羊肉串) 에 다녀왔어요.. 밤 10시가 넘은 시간에 저녁을 못 먹어서뭔가 먹으려고 했더니 선택의 폭이 넓지 않네요.. 때마침 ... | ||
| [ 알스크림 | 2010-02-18 ] | ||
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