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최고 맛집을 찾아라
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‘개성파 호떡’ 꿀떡꿀떡 넘어가네 | ||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBlOdRc%3D&page=148
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아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨에 옷깃을 여미는 요즘. 호호 불며 한입 베어 먹는 호떡 맛이 기가 막힌다. 절절 끓는 기름 위에 노릇하게 익어가는 호떡의 계절. 평범함을 거부한 호떡계의 인기스타를 소개한다.
=부산 자갈치시장 길 건너편 영화의 거리. 길거리 음식이 즐비한 이곳에 유독 줄이 긴 포장마차가 있다. 주인공은 바로 씨앗호떡. '1박2일'의 이승기도 먹었다 해서 일명 '승기 호떡'으로도 불린다. 씨앗호떡은 이름 그대로 호떡을 구워서 가운데를 가르고 그 안에 해바라기씨, 호박씨 등을 넣어서 만든 호떡이다. 호떡을 먼저 익히고 마지막에 씨앗을 넣기 때문에 덜 느끼하고 한결 고소하다. 게다가 씨앗이 설탕과 버무려져 있어 정통 꿀호떡의 달콤함도 함께 느낄 수 있다. 가격 900원
=뜨거운 설탕 뚝뚝 떨어지는 달달한 호떡이 짭조름하게 변신했다. 설탕 대신 야채와 당면이 가득 담긴 야채호떡이 바로 그것. 양파, 부추, 당근 등 갖은 채소와 당면을 넣어 깨끗한 기름으로 튀겨낸 맛이 군만두를 닮았다. 단맛 없이 기름에 튀겨 낸 만큼 다소 느끼할 수 있으나, 부추향이 어느 정도 느끼함을 잡아준다. 입맛에 따라 과일과 야채로 맛을 낸 간장 소스를 발라 먹어도 좋다. 남대문시장 곳곳에서 야채호떡을 어렵지 않게 만날 수 있으나 남대문 2번 출구 앞 호떡집이 가장 유명하다. 가격 1000원. |
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| 제가 넘넘 좋아라하는 레스토랑중에 하나인 치폴라로쏘~~~ 삼성역 근처에 있었는데~~~강남역 근처에도 생겼다하여 강남역 근처에서 모임이 있어 치폴라로쏘 강남역점으로 달려갑니다... | ||
| [ 천칭자리 | 2010-01-23 ] | ||
 | 취향 따라 골라 마시는 재미! 막걸리 춘추전국시대 | 조회: 35327 |
| 막걸리 열풍이 심상치 않다. 전통적 막걸리는 물론 다양한 퓨전 막걸리가 등장, 여성을 비롯한 젊은 층의 지지를 받고 있다. 더욱이 일본을 중심으로 세계로 뻗어나가는 우리 술을... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2010-01-22 ] | ||
 | 불맛이 다른 정겨운 고깃집 | 조회: 30031 |
| 비즈니스 미팅 때는 조용한 분위기에서 대화에 집중하기 위해 일식집을 찾고, 아내의 친구들을 대접할 때는 인테리어가 고급스러운 이탤리언 레스토랑을 찾게 된다. | ||
| [ 크리스탈 | 2010-01-21 ] | ||
 | 국물 끝내주는 전골 요릿집 | 조회: 27662 |
| 추운 겨울엔 역시 따뜻한 국물요리가 최고. 뜨끈하고 시원한 국물이 끝내주는 전골집 소개 날씨가 많이 쌀쌀해졌다. 몸을 데워주는 뜨거운 국물, 여럿이서... | ||
| [ 츠키나 | 2010-01-20 ] | ||
 | 서울 근교 겨울 맛집 베스트 3 | 조회: 25797 |
| 추운 겨울을 따뜻하게 보내는 방법 중 하나는 바로 계절 별미를 맛보는 게 아닐까. 맛있는 음식을 먹다 보면 어느새 추위도 잊게 된다.서울에서 가까워 쉽게 찾아갈 수 있는 겨울... | ||
| [ 맑음 | 2010-01-19 ] | ||
 | 강남의 완소명소 아이헤브어드림~ | 조회: 17338 |
| 친한동생과 약속있던날~ 미리예약을 안해서 좀 기다려야했다~ 인기가 완전 많아졌는뎅~~!! 기다리믄서 막 브이질~ 대기하는동안 오렌지... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2010-01-18 ] | ||
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