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최고 맛집을 찾아라
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‘개성파 호떡’ 꿀떡꿀떡 넘어가네 | ||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBlOdRc%3D&page=222
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아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨에 옷깃을 여미는 요즘. 호호 불며 한입 베어 먹는 호떡 맛이 기가 막힌다. 절절 끓는 기름 위에 노릇하게 익어가는 호떡의 계절. 평범함을 거부한 호떡계의 인기스타를 소개한다.
=부산 자갈치시장 길 건너편 영화의 거리. 길거리 음식이 즐비한 이곳에 유독 줄이 긴 포장마차가 있다. 주인공은 바로 씨앗호떡. '1박2일'의 이승기도 먹었다 해서 일명 '승기 호떡'으로도 불린다. 씨앗호떡은 이름 그대로 호떡을 구워서 가운데를 가르고 그 안에 해바라기씨, 호박씨 등을 넣어서 만든 호떡이다. 호떡을 먼저 익히고 마지막에 씨앗을 넣기 때문에 덜 느끼하고 한결 고소하다. 게다가 씨앗이 설탕과 버무려져 있어 정통 꿀호떡의 달콤함도 함께 느낄 수 있다. 가격 900원
=뜨거운 설탕 뚝뚝 떨어지는 달달한 호떡이 짭조름하게 변신했다. 설탕 대신 야채와 당면이 가득 담긴 야채호떡이 바로 그것. 양파, 부추, 당근 등 갖은 채소와 당면을 넣어 깨끗한 기름으로 튀겨낸 맛이 군만두를 닮았다. 단맛 없이 기름에 튀겨 낸 만큼 다소 느끼할 수 있으나, 부추향이 어느 정도 느끼함을 잡아준다. 입맛에 따라 과일과 야채로 맛을 낸 간장 소스를 발라 먹어도 좋다. 남대문시장 곳곳에서 야채호떡을 어렵지 않게 만날 수 있으나 남대문 2번 출구 앞 호떡집이 가장 유명하다. 가격 1000원. |
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| 양재동 왕족발 | 조회: 2846 | |
| 족발집은 다행히 테이블 회전이 빠른 편이라 20 - 30 명 정도가 기다리고 있었지만 그렇게 오래 기다리지는 않았다. 한 20 - 30 분 정도 기다린 듯... 저녁 시간대 ... | ||
| [ 블랙로즈 | 2008-01-06 ] | ||
 | 옛날 짜장과 우동 | 조회: 3161 |
| 정말 오랜만에 기사식당 투어를 다녀왔네요. 이번에 간 곳은 옛날 짜장과 우동입니다. 짜장 우동 말고도 이것저것 분식류를 종류별로 팔아요. 위치는 대흥역 근처. 간... | ||
| [ 안나 | 2008-01-02 ] | ||
| 주엽동 근생건물 교육연구시설 학원 165㎡... | 조회: 2955 | |
| 화신공인중개사사무소 031-924-6100매물기본정보 등록일 : 8월 16일위치 : 신도시 일산 주엽동 대지면적 : 165.29㎡ 연면적 : 99.... | ||
| [ 시엘 | 2008-01-01 ] | ||
| 용어 정리요 ^^ | 조회: 2760 | |
| cmo(chief marketing officer) 최고 마케팅경영자 전체적인 관리의 관점에서 마케팅계획을 수립하고 이를 마케팅조직을 통해 집행하며 그 결과를 마케팅통제에... | ||
| [ 애니랜드 | 2007-12-31 ] | ||
 | 스시 갤러리 | 조회: 2951 |
| 스시 갤러리 음식을 맛보려면 줄을 서서 기다려야 할 때가 많은 퓨전 초밥 전문점. 새우와 오이가 들어간 롤에 마요네즈와 고추장을 섞어 매콤하게 만든 다이너마이트소스... | ||
| [ 이슬 | 2007-12-25 ] | ||
| 일산 야외정원가든 100평임대합니다 | 조회: 3319 | |
| 야외정원가든 100평 실내평수 40평숯불바베큐 대박자리 사정상 급처분 합니다!보증금: 5천 월세200 합 5800(시설비약간) 011-9773-4104 임실장 | ||
| [ 화이트 | 2007-12-22 ] | ||
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