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최고 맛집을 찾아라
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은밀하고 아늑한 모로코왕국에서 즐기는 와인과 수다 | |||||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=Eh9OdQ%3D%3D&page=151
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은밀하고 아늑한 모로코왕국 라바트에서 즐기는 와인과 수다!!
강남역 한복판, 2호선 강남역 7번과 4번출구 사이 코너 건물인 이즈타워 지하에 위치한 * 와인레스토랑 라바트(강남역점) *
유럽사람들에게 낭만과 유혹의 나라로 여겨졌던 지중해연안 북아프리카 북서쪽에 위치한 모로코왕국 모로코의 수도 라바트는 아랍풍과 유럽풍의 조화가 아름다운 도시입니다
굳게 닫혀있는 철문이 미지의 세계로 통하는 게이트로...? 이 문을 열면 아무도 경험하지 못한 새로운 세계로 안내할 것 같은 환상이......
문을열고 들어서면 몽환적인 신비의 세계로 들어온듯한 착각을 불러 일으킵니다!!
다양한 규모의 좌식룸으로 이루어진 라바트는 각 방마다 미녀들의 수다가 가득인둣... 아니면 은밀하고 그들만의 대화를 나누는 커플들의 전유물인것 같네요!! 그럼... 나는... 왜 온거지???
작은 규모의 룸으로 안착... 독특하고 은근 럭셔리한 물병이 제일 먼저 우리를 반깁니다......
간단하게 단품으로 디너를 즐길 예정입니다.
봉골레 파스타 (11,000원)와 비프딱띤(28,000원) 그리고 하우스와인은 메뉴판쿠폰으로~~~
하우스와인(8,000원/ 쿠폰사용)과 그레이프쥬스(5,000원)
도로사랑은 그레이프쥬스를 초이스 했답니다!! 전 술 안먹어요......정말? 술을 못먹는다고? 아니요 하루만 참아 보려구요~~~ㅎ
완전 달달하고 시원한 그레이프쥬스입니다!! 일행님 한모금 맛보더니......거의 실신하십니다... 단거 무지 싫어하시는 일행님!!
기본으로 제공되는 와인안주 짭짤한 맛이 참 좋은데... 식욕이 억제 될까봐 살짝 옆으로 밀어냅니다...
* Vongole Pasta With Fresh Clams and White Wine Sauce * (봉골레 오일파스타/ 11,000원)
알싸하고 시원한 맛의 모시조개가 향긋한 바질과 잘 어우러진 화이트와인소스의 올리브 오일 파스타
바질향과 올리브오일이 후각을 자극합니다!!
일단 예쁘게 셋팅을 해야죠!!
마늘이 자꾸만 시선을 고정시킵니다 아삭한 식감이 살아있고 그러나 매운맛이 강하지 않아서 아주 좋았던 마늘이들... 정말 좋더군요!!!
파스타면의 탱글한 탄력도 완전~~ 올리브오일이 적당하게 잘 감싸고 있는 파스타면!! 입안 가득 퍼지는 올리브 오일과 바질향의 여운이 한참을 즐겁게 해 줍니다!! 정말 맛있게 먹었어요!!
요즘 드라마 파스타의 인기로 오일 파스타가 대박 이라죠!!
* Beef Tartine With Rose Sauce * (비프딱띤 / 28,000원)
고소한 호밀빵 위에 그릴에 구운 부드러운 소등심과 각종 야채가 로제소스와 어우러진 프랑스식 오픈 샌드위치
루꼴라가 완전 푸짐하게 가득이구요 다양한 채소가 어우러져 곁들여 나옵니다 비프 딱띤을 드실땐 별도로 샐러드를 주문할 필요가 없답니다
등심 부위의 소고기가 로제소스에 덮여 있는데 자세히 보니 그릴자욱이 선명하군요 소스가 풍부하여 살짝 눅눅함은 감수하셔야 합니다 눅눅함이 아니라 부드러움으로 즐기시면 좋습니다
먹기 좋은 사이즈로 절단을... 비주얼은 좀... 정리가 안되지만 양이 상당히 많아요!!
담아보겠습니다 오픈샌드위치 모양 그대로 세팅해야죠!! 호밀빵 깔고~~ 등심 꼬기 올리고~~ 샐러드야채 올리고~~
일단~~ 인증샷을 위한 세팅이지요~~
한쪽에 예쁘게 담아 놓고 스스로 만족하며 나머지 음식을 마구 흡입하여줍니다
고소한 로제소스의 맛과 담백한 등심, 소스가 스며들어 부드러운 호밀빵, 신선한 야채의 사각거림까지 다양한 맛과 영양이 잘 조화를 이루어 상당히 만족스러운 결론을 얻어낸것 같아요!!
* 주의 * 소등심과 로제소스가 잘 어우러져 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다 단, 식기전에 드셔요... 식으면 맛이 좀...... 힘들어 집니다...... ㅜ.ㅡ
라바트 참 멋진 곳인데 다양한 음식 또한 고급 레스토랑에 절대 뒤지지 않네요!!
입구에는 엄청난 크기의 와인셀러가 있어요 잘 정돈된 대규모 와인셀러가 압권입니다!!
다양한 와인 리스트를 준비하고 있는 확실한 와인 레스토랑이랍니다!!
단, 방문했을때 마주보고있는 룸에 모여주신 이쁜언니들... 여럿이 오랜만에 모임을 가지시는것 같은데... 심하게 즐기는 고음의 수다가 주변사람들을 당황하게 하더군요... 즐기는건 좋은데 다른 손님들도 조금은 생각해 주셔야 합니다 업장이 떠나가라고 소리치며 즐기신다면 곤란하지요... 서로가 기본 매너를 지켜주는 성숙한 문화가 필요합니다... 소란스러운거 너무 싫어요...... (다행히도 우리가 거의 다 먹은 시점에 자리하여 빨리 자리를 피하였습니다)
* 라바트 (Rabat 강남역점) * 02-561-3665 강남구 역삼동 821-1 이즈타워 B2층 강남역 7번출구 나가기전 오른쪽 입구(강남역 코너건물)
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