 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
최고 맛집을 찾아라
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
수원갈비 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EhBIchM%3D&page=198
|
||
수원하면 빼놓을 수 없는 음식이다. 1795년 정조대왕의 수원화성 행차때 행궁에서 둘째날 아침 수라상에 올랐던 음식이기도 하다. 220년의 역사를 가진 우리나라 소갈비 요리의 원조인 것이다. 수원 갈비는 전국 최대 우(牛)시장이 있었던 수원에 소를 이용한 음식이 발달하면서 유명해져 1985년 수원의 향토음식으로 지정 됐다. 수원갈비는 다른 지역에 비해 갈빗대가 큰 왕갈비를 간장을 사용하지 않고 양념해 굽는 것이 특징이다. 양념이 강하지 않아 갈비가 신선한 색을 띠고 담백한 맛을 느낄 수 있다. 수원갈비는 전국에 유명세를 떨쳐, 동수원에 위치한 한 갈비전문점의 경우 2~3일전 예약을 해야 할 정도로 항상 많은 손님들로 붐빈다. 육즙이 살아있는 부드러운 갈비와 함께 10여가지의 맛있는 밑반찬을 푸짐하게 한 상 맛볼 수 있는 갈빗집으로 유명하다. |
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | 최근 삼청동 맛집 동향이 궁금? 삼청동 맛집 ... | 조회: 4646 |
| 삼청동의 추억을 갖고 있는 지인들의 이야기를 들어보면…대개 이런 세 종류의 의견들이 종합된다. “요즘, 삼청동의 지나친 관심으로 나만의 공간을 잃어버린 듯해”... | ||
| [ 스마일 | 2008-12-30 ] | ||
 | 압구정, 입소문의 진상을 밝힌다!! 미리내 황... | 조회: 3789 |
| 날씨가 꽤 많이 추워졌어요. 올해엔 정말이지 날씨가 너무 이상해서 더운것도 추운것도 제자리를 못찾는 기분이 들어요. 그래도 우리엄마 말마따나 절기는 못이기는 법인지 끝없을 거... | ||
| [ 물망초 | 2008-12-30 ] | ||
 | 황궁 한정식 | 조회: 5176 |
| 황궁한정식 한식-한정식 (02) 939-2387서울 노원구 상계6동 735-4 청하빌딩 2층 옛 조상님의 지혜와 문화가 살아 도해하리라.건강한... | ||
| [ 청아 | 2008-12-29 ] | ||
 | 허브로하스 | 조회: 4892 |
| 허브로하스 (http://www.herblohas.co.kr) 업종 한식 (한정식) 전화번호 02-588-2142 주소 서울 ... | ||
| [ 고추장소녀 | 2008-12-28 ] | ||
 | 태국식 쌀국수가 단돈 4000원-쌀국수의 전설 | 조회: 3731 |
| 서울 명동의 괜찮은 태국 음식점 하나 소개 할까 합니다.. ^^ 한국의 외국 음식점은 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2008-12-27 ] | ||
 | 천권의 책과 와인이 만난 북카페 | 조회: 3456 |
| [ 이슬 | 2008-12-25 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
