테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 401631  
[대구 맛집 추천]대...조회 362496  
우이동 전통 한정식집...조회 338463  
[발산역맛집/강서구맛...조회 288000  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 268962  
[인천][[남구]석바...조회 255607  
[공릉동] 한국전통 ...조회 253525  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 249538  
[중랑구 신내동 맛집...조회 248302  
[인천]문어요리 전문...조회 246080  

이전글 다음글 목록 

수원갈비

글쓴이: 헤루에  |  날짜: 2013-08-12 조회: 15123
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EhBIchM%3D&page=207   복사


수원갈비

수원갈비


수원하면 빼놓을 수 없는 음식이다. 1795년 정조대왕의 수원화성 행차때 행궁에서 둘째날 아침 수라상에 올랐던 음식이기도 하다. 220년의 역사를 가진 우리나라 소갈비 요리의 원조인 것이다.

수원 갈비는 전국 최대 우(牛)시장이 있었던 수원에 소를 이용한 음식이 발달하면서 유명해져 1985년 수원의 향토음식으로 지정 됐다.

수원갈비는 다른 지역에 비해 갈빗대가 큰 왕갈비를 간장을 사용하지 않고 양념해 굽는 것이 특징이다. 양념이 강하지 않아 갈비가 신선한 색을 띠고 담백한 맛을 느낄 수 있다.

수원갈비는 전국에 유명세를 떨쳐, 동수원에 위치한 한 갈비전문점의 경우 2~3일전 예약을 해야 할 정도로 항상 많은 손님들로 붐빈다. 육즙이 살아있는 부드러운 갈비와 함께 10여가지의 맛있는 밑반찬을 푸짐하게 한 상 맛볼 수 있는 갈빗집으로 유명하다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
쫄깃쫄깃~ 유명 족발집쫄깃쫄깃~ 유명 족발집조회: 9563
거침없이 하이돈(豚)!족발과 보쌈의 공통점은 각종 양념과 채소를 더해 먹는우리네 ‘쌈문화’라 할 수 있다. 그래서 ‘쭈욱’ 찢은 김치 한 줄기에 돌돌 말아 ...
[ 베일 | 2008-11-15 ]
푸짐한 개성식,전라도식 한정식집푸짐한 개성식,전라도식 한정식집조회: 8787
맛깔스러운 한정식이 그리운 날 가보길 권한다. 상다리가 휘어지도록 푸짐하게 나오는 한 상 차림에서 순서대로 나오는 코스 요리까지. 서울에서 맛있다고 소문난 한정식집. ...
[ 이슬 | 2008-11-15 ]
1만원으로 행복해지는 맛집 BEST 37곳1만원으로 행복해지는 맛집 BEST 37곳조회: 5755
맛집에 대한 만족도는 1만원선에서 결정된다. 정작 감동이 있는 맛집은 그 이하라는 결론. 그래서 열두 명 기자들이 직접 발품 팔아 찾아냈다. 값싸고 ! 맛있기로 유명한 1...
[ 만원의행복 | 2008-11-15 ]
진도의 맛 따라 1박 2일진도의 맛 따라 1박 2일조회: 6501
[스타일/푸드]진도의 맛 따라 1박 2일 [동아일보] 새콤꼬들 간재미… 매콤쫄깃 전복… “눈물 쏙 나부러요” 《“바다가 갈라져요. 길이 생겨요/...
[ 쿠니 | 2008-11-14 ]
좋은 사람들과 한잔 생각날때- 이수역 좋은 사람들과 한잔 생각날때- 이수역 "마시고 "조회: 6797
퓨전 주점 마시고 혈액형별 주점이라 그런지 분위기가 전반적으로 붉다. 회를 워낙 좋아하는 지라 (활어회 소 + 서더리탕 + 김마끼 ;20000)을 시켰다. ...
[ 어린새싹 | 2008-11-13 ]
쫄깃함은 두 배, 뜯는 재미는 덤 '등갈비 맛집'쫄깃함은 두 배, 뜯는 재미는 덤 '등갈비 맛집'조회: 10502
돼지 등갈비가 새로운 먹을거리로 떠오르고 있다. 돼지갈비나 삼겹살보다 육질이 쫄깃하고 뜯는 재미까지 있어 인기다. 등갈비 맛있기로 소문난 집을 찾아 나섰다. ‘등갈비’...
[ 천칭자리 | 2008-11-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기