테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 466931  
[대구 맛집 추천]대...조회 426760  
우이동 전통 한정식집...조회 397523  
[발산역맛집/강서구맛...조회 327293  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 306605  
[인천][[남구]석바...조회 290710  
[공릉동] 한국전통 ...조회 285683  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 284681  
[중랑구 신내동 맛집...조회 282615  
[인천]문어요리 전문...조회 279181  

이전글 다음글 목록 

홍대앞 맛집

글쓴이: 크티  |  날짜: 2009-10-14 조회: 4386
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=ExBJdQ%3D%3D&page=183   복사

홍대앞 맛집

극동방송 건너 골목길을 걷다보면 이국적인 하얀 2층 건물이 눈길을 끈다. 언뜻 공주가 살 것 같다는 상상이 들게 하는 예쁜 하얀 궁전은 그 자체만으로도 화젯거리다. 이곳은 처음부터 인도 정통 요리 전문점으로 건축된 디와니암이다. '황제의 접견실'이라는 뜻을 가진 디와니암에 들어서면 묘한 리듬의 음악이 흐르고 온통 인도풍의 인테리어로 꾸며져 인도에 온 느낌이 든다.

디와니암의 주방은 인도 메리어트호텔에서 10년 이상 셰프로 활동하던 현지인 4명이 책임지고 있다. 파트별로 고유의 맛을 살리기 위해 주방은 네 곳으로 나뉘어 있다.


'BaB'은 정성이 가득한 가정식 요리 전문점이다. 테이블 가득 차려진 반찬들. 6000원 하는 순두부찌개 하나를 시켜도 10가지 찬이 나온다. 가짓수가 많지만 반찬 하나하나를 정성들여 만들었다는 느낌이 드는 곳이다. 이름은 그저 '밥'이지만 흔히 만나는 밥집과는 분위기가 사뭇 다르다.


이탈리안 레스토랑 딴또딴또는 면과 소스를 조합해 다양한 파스타를 만들어 내는 파스타 천국이다. '딴또딴또(Tanto Tanto)'는 '많이 많이'라는 의미의 이탈리아어다. 이 곳은 고급스런 갤러리풍의 인테리어와 깔끔한 소스로 멋과 맛을 동시에 제공하고 있다.

여기서도 다른 곳과 마찬가지로 파스타를 주문하면 빵이 나온다. 그러나 이 곳의 빵은 바질과 오레가노를 넣어 만든 이탈리아 정통 빵 '포카차'다. 직접 구워내 따끈하고 바삭하면서도 부드러운 질감의 빵은 명성이 자자하다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
[경기]맛있는 집-경기 일산 거북곱창[경기]맛있는 집-경기 일산 거북곱창조회: 6061
섭취한 음식물은 식도를 거쳐 간단히 위로 내려간다. 이어 소장, 대장, 직장을 차례로 거쳐 배설된다. 따라서 창자 라는 존재는 결코 깨끗한 부위가 아니다. 그런데 곱창 ...
[ 물방울 | 2009-04-01 ]
입 안 가득 퍼지는 ‘봄의 향기’ - 충무로주꾸미불고기입 안 가득 퍼지는 ‘봄의 향기’ - ...조회: 4303
어패류 중에서 주꾸미는 흔히 낙지와 문어를 돋보이게 하는 조연에 불과했었다. 그 생김새부터가 자잘한 것이 절대 일품 메뉴의 주인공답지 않은 모습이다. 하지만 몇 년 전부터 주...
[ 된장소녀 | 2009-03-31 ]
낭만이 있는 일산맛집들낭만이 있는 일산맛집들조회: 4982
▲ 신나는 복합쇼핑몰, 웨스턴돔 ▲ 재미난 카페, zoo 꼬르륵...
[ 하얀세상 | 2009-03-30 ]
[전남]'마늘양념 가브리살' 만나보세요..화정동[전남]'마늘양념 가브리살' 만나보세요..화정동조회: 4241
광주시 서구 화정동에 아담하게 자리잡은 돌쇠에서 구이구이 집이다. 이집에서는 여러가지 음식을 먹을 수 있으나 특히 가브리살 을 권하고 싶다. 왜냐하면 주인장이 특별한 소스...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2009-03-29 ]
베트남 쌀국수 리틀사이공베트남 쌀국수 리틀사이공조회: 4150
오늘은 어제 신랑이랑 저녁 먹으러 간만에 다녀온 압구정동의 리틀 사이공을 소개할까 해요.제가 세상에서 제일 좋아하는 음식을 다섯가지를 꼽으라면 그중 1, 2위를 다툴 음식이바...
[ 장미 | 2009-03-28 ]
입에서 살살 녹는 생고기입에서 살살 녹는 생고기조회: 4332
목포 하당 옥암동 양을촌 식육식당 기승을 부리던 꽃샘추위가 물러가고 본격적인 봄나들이가 이어질 전망이다. 집을 떠나면 항상 고생스럽다는 말이 생각난다. 여행가는데 먹을거리가...
[ 완두콩 | 2009-03-27 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기