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뉴욕을 사로잡은 달콤함 치카리셔스(ChikaLicious) |
| 글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2014-05-25 |
조회: 5 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRFKcBU%3D&page=192
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뉴요커들이 테이크아웃 커피만큼이나 즐겨 손에 들고 다니는 컵케이크는 앙증맞은 모양 때문에 하나의 액세서리처럼 느껴질 정도다. 까다롭기로 유명한 뉴요커들의 입맛을 사로잡은 인기 컵케이크 브랜드 중 하나인 '치카리셔스'는 일본인 오너셰프가 운영하는 만큼 사랑스런 디자인과 적당히 기분 좋은 달콤함이 우리 입맛에도 딱이다. 지난해 국내에 처음 상륙한 치카리셔스는 뉴욕 이스트빌리지의 본점에서 직접 사사한 오리지널의 맛 때문에 벌써 꽤 많은 단골손님을 거느리고 있다. 현지에서 인기가 좋은 얼그레이와 레드벨벳을 비롯해 새롭게 출시한 모히토와 마롱 컵케이크도 봄날과 잘 어울린다. 단 모히토 컵케이크는 약간의 알코올이 첨가되니 주의할 것! 특별한 날을 위한 맞춤형 홀케이크도 판매하고 있어 소중한 사람과 달콤테라피를 나누는 것도 좋겠다.
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