서울 웨스틴조선호텔 중식당 홍연에서는 2013년 11월 18부터 2014년 1월 31까지 주중 저녁 6시부터 9시까지 디너 초이스 메뉴 이용 시 칭타오 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 프로모션을 진행한다. 스페셜 세트 메뉴 가격은 12만1,000원이다. (단, 주중 디너 홀 이용에 한함, 세금 봉사료 포함)
홍연의 디너 초이스 메뉴는 수프, 딤섬 등 전채요리부터 전가복, 해삼삼겹살, 칠리 중새우, 깐풍전복 등 해산물 요리, 동파육, 북경오리, 흑후추쇠고기 등 육류를 사용한 요리, 홍연식 두부를 이용한 두부요리까지 다양한 메인 요리들과 식사, 후식 등 총 50가지로 구성된다.
특히, 홍연에서 꼭 맛봐야 할 4가지 요리인 불도장, 전가복, 동파육, 홍연 탕수육이 포함되어 있어 특별하다. 참선하던 스님이 불도장 향을 맡고 담장을 뛰어 넘어 먹었을 정도로 맛과 향이 뛰어난 중국 대표 보양 수프 불도장, '온 가족이 모여 행복하다'는 뜻의 전가복, 중국의
소동파가 즐겨먹어 더욱 유명해진 동파육, 한국인이 가장 좋아하는 중식 메뉴 탕수육을 홍연만의 스타일로 만들어 낸 홍연 탕수육까지 4가지 요리가 포함되어 있다.
올해로 110주년을 맞이한 칭타오 맥주는 1903년 당시 독일인들이 청도지역에 정착하면서 세워진 양조장에서 시작했다. 라오샨 지방의 깨끗한 광천수와 독일 맥주의 기술력이 결합된 칭타오 맥주는 2011년 아시아 수출 1위를 차지했으며, 전 세계 56개국에도 수출되고 있다. 지난 8월 개최된 제 23회 '2013 칭타오 국제 맥주 축제'에는 전 세계 18개국 300여 종의 브랜드가 참여해 맥주 마니아들의 많은 관심을 받기도 했다. 가격은 디너 초이스 메뉴 12만1,000원(세금 봉사료 포함) + 칭타오 생맥주 무제한(주중 저녁 홀 이용 시). 문의 및 예약: 02-317-0494
한국아이닷컴 장원수 기자 jang7445@hankooki.com
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