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10월의 맛있는 외출

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2013-10-15 조회: 4326
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhOeBA%3D&page=61   복사

잔잔한 가을바람이 불어오는 10월, 맛있는 외출이 시작된다. 영혼까지 살찌울 맛과 분위기를 찾아서.

아날로그 감성
이태원의 여느 레스토랑과 마찬가지로 이국적인 외관을 지닌 '아날로그 키친'에서는 반전과도 같이 한식과 이탤리언을 베이스로 한 퓨전 요리를 선보인다. 톡 쏘는 와사비 크림소스의 새우 파스타와 삼겹살같이 상추에 싸 먹는 돈가스 쌈 등 독특한 메뉴가 주를 이룬다. 이곳은 10년 동안 마케팅을 해온 오너가 고심 끝에 오픈한 곳으로, 오랜시간 동안 준비해온 색다른 메뉴와 스타일을 선보인다. 요즘 가장 좋은 반응을 얻고 있는 메뉴는 '통오징어구이가 들어앉은 밥'. 국내산 배오징어를 특제 간장소스에 구워 밥과 함께 제공하는 이 요리는 독특한 맛에 외국인까지 많이 찾는다고 한다. 싱싱한 재료를 사용하는 것을 가장 중요시하며, 모든 메뉴에는 그린 샐러드가 함께 제공된다. 화이트 에일과 와인 리스트도 다양하게 구비하고 있다. 레스토랑 곳곳을 채우고 있는 빈티지 소품도 쏠쏠한 볼거리.


10월의 맛있는 외출


10월의 맛있는 외출

ADD 서울시 용산구 한남동 261-6
TEL 02-749-2927
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전주집전주집조회: 45155
전주집 업종 한식 전화번호 02-2278-3311 주소 서울 관수동 158-2 홈페이지 맛있는 보쌈집입니다.
[ 사탕소녀 | 2012-03-20 ]
지호한방삼계탕지호한방삼계탕조회: 42236
지호한방삼계탕 업종 한식 전화번호 02-722-9393 주소 서울 종로구 관철동 43-10 홈페이지 진한 국물과 탄력있는 고깃살이 든든하게 맛...
[ 물망초 | 2012-03-20 ]
청진옥청진옥조회: 39129
청진옥 업종 한식 전화번호 02-735-1690 주소 서울 종로구 종로1가 24번지 르미에르빌딩 홈페이지 1937년부터 해장국을 전문으로 해온...
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[ 하늘하눌 | 2012-02-20 ]

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