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최고 맛집을 찾아라
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10월의 맛있는 외출 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhOeBY%3D&page=13
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일본 후쿠오카의 조용한 동네에서 일본식 가정 요리를 4대째 이어오고 있는 집안의 장남 오기하라. 가로수길의 네꼬 맘마 등 국내 유명 레스토랑에서 셰프로 활약해온 그가 '오기하라의 작은 부엌'이라는 새로운 공간에서 손님을 맞이한다. 정성을 중시하는 오기하라는 그동안 한국에서 생활하며 직접 발굴한 산지 식재료로 요리해왔다. 이곳에선 현대적으로 풀어낸 일본 가정식 가이세키 요리를 선보이는데, 100% 사전 예약제로 운영된다. 메뉴는 1~2주 단위로 제철 식재료에 따라 교체된다. 셰프의 무궁무진한 아이디어가 넘쳐나는 식탁이 기대되는 곳! 런치 3만8천원, 디너 9만9천원의 코스 요리를 비롯하여 단품 요리와 엄선한 사케, 와인 등을 즐길 수 있다.
TEL 02-517-0905 |
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| [ 청개구리 | 2014-02-07 ] | ||
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![[뉴시스아이즈]맛집-서울 논현동 '카페 아미가'](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201402/03/newsis/20140203155807541.jpg) | [뉴시스아이즈]맛집-서울 논현동 '카페 아미가' | 조회: 6617 |
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| [ 허브 | 2014-02-05 ] | ||
 | 태국 식재료 천국, 안산 다문화 음식 거리에 가다 | 조회: 8428 |
| 반피차이 허혁구 셰프, 안산 다문화 음식 거리에 가다최연소 소믈리에라는 독특... | ||
| [ 꿈과희망 | 2014-02-05 ] | ||
![우먼 동아일보] 피자와 샌드위치 사이~ flat bread ② 표고버섯볶음 올린 플랫 브레드](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201401/24/thewomandonga/20140124130405624.jpg) | 우먼 동아일보] 피자와 샌드위치 사이~ fla... | 조회: 6511 |
| trendy food요즘 트렌디한 레스토랑에서는 얇게 구운 빵에 과일이나 채... | ||
| [ 슬픈세월 | 2014-01-24 ] | ||
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