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최고 맛집을 찾아라
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10월의 맛있는 외출 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhOeBY%3D&page=172
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일본 후쿠오카의 조용한 동네에서 일본식 가정 요리를 4대째 이어오고 있는 집안의 장남 오기하라. 가로수길의 네꼬 맘마 등 국내 유명 레스토랑에서 셰프로 활약해온 그가 '오기하라의 작은 부엌'이라는 새로운 공간에서 손님을 맞이한다. 정성을 중시하는 오기하라는 그동안 한국에서 생활하며 직접 발굴한 산지 식재료로 요리해왔다. 이곳에선 현대적으로 풀어낸 일본 가정식 가이세키 요리를 선보이는데, 100% 사전 예약제로 운영된다. 메뉴는 1~2주 단위로 제철 식재료에 따라 교체된다. 셰프의 무궁무진한 아이디어가 넘쳐나는 식탁이 기대되는 곳! 런치 3만8천원, 디너 9만9천원의 코스 요리를 비롯하여 단품 요리와 엄선한 사케, 와인 등을 즐길 수 있다.
TEL 02-517-0905 |
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| 총 게시글 1,385개 |
| [서울]만화<식객>에 등장한 베스트 맛집 "벽... | 조회: 4623 | |
| 벽제갈비 11권 ‘24시간의 승부’편 〈식객〉11권에는 하루 종일 봉피양(벽제갈비의 제2 브랜드)의 가마솥에 붙어서 취재한 모든 것이 생생하게 담겨 있다. 양... | ||
| [ 달 | 2009-06-29 ] | ||
| [서울]명동 베트남 쌀국수집 - 포킴스 | 조회: 4228 | |
| 명동에서 약속이 있었는데, 또 다른 친구가 근처에 있다고 해서 같이 늦은 점심을 했어요. 그때 발견한 곳이 바로 이곳. 포킴스. 쌀국수는 잘 안 알려진 가게에 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2009-06-28 ] | ||
 | 담양 떡갈비 맛보기 | 조회: 3754 |
달달하면서도 짭조름한 양념이 고이 밴 갈빗살을 맛볼 수 있는 떡갈비는 원래 수라상에만 오르던 고급 궁중 요리였다. 요즘엔 각 고장의 향토색이 가미돼 다양한 형태의 떡갈... | ||
| [ 민들레 | 2009-06-24 ] | ||
| [서울]신사동 가로숲길 샌드위치집 부첼라 !! | 조회: 4593 | |
| 얼마전 다이어트로인하여 맛있는걸 찾던중 신사동에 맛난다는 샌드위치 집을 추천 받게 되었다 ... 이름은 부첼라 나의 강추로 가게된 어머니와 형과 내가 도착했을때는 이미 자... | ||
| [ 진달래 | 2009-06-22 ] | ||
| [서울] 조선델리 4색뷔페 중 샌드위치 뷔페에... | 조회: 4151 | |
| 코엑스에 갈 일이 생겨서 일을 보고 아버지와 같이 점심도 먹을 겸 다녀왔습니다. 샐러드 샌드위치 바를 이용했구요. 일단 진한 호박 수프로... 그런데 치... | ||
| [ 꼬마천사 | 2009-06-20 ] | ||
 | 매콤한 맛이 일품 '신림동순대볶음' | 조회: 4150 |
| 신림동에 가면∼ 순대볶음 있고. 순대에 이것저것 다양한 채소와 매콤한 양념을 넣어 그 맛을 더욱 업그레이드했답니다.오늘 저녁 소박하게 준비한 순대볶음 한 접시라면 아버지의... | ||
| [ 초록샤인 | 2009-06-19 ] | ||
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