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IT COOKING

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몽중헌

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엔그릴

새로운 메뉴 맛보러 오세요

가을을 맞아 새롭게 메뉴를 정비한 레스토랑에서 속속 초대장이 도착하고 있다. 차이니스 레스토랑 '몽중헌'에서는 가을 신메뉴로 광둥 요리의 진수인 크랩 요리를 선보인다.

마늘에 약간의 식초를 넣어 새콤한 맛을 더한 갈릭페퍼 크랩과 중국의 발효 검은콩 두치로 만든 매콤 짭조름한 소스로 맛을 낸 블랙빈 크랩 두 가지로 소스와 게살의 고소하고 쫄깃한 맛이 절묘하게 어우러진다.

N서울타워의 컨템퍼러리 그릴 레스토랑 '엔그릴'에서는 국내 최상급 한우로 만든 커플 코스를 준비했다. 미슐랭 1스타 경력의 던컨 셰프가 준비한 로맨틱한 커플 요리는 양도 무척이나 푸짐해 만족스럽다.

문의

몽중헌 방이점(02·2202-8004~5), 엔그릴(02·3455-9297)

기획_오영제 사진_레몬트리

레몬트리 2013 9월호

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