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최고 맛집을 찾아라
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자연송이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRlMdRQ%3D&page=139
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자연송이 특별코스는 전채요리 '사키츠케(자연송이 무침)', '도빙무시(자연송이 맑은 국)', '사시미', '자연송이 구이', '자연송이 튀김' 그리고 '자연송이 스시' 혹은 '자연송이 솥밥'으로 구성된다. 무침, 국, 구이, 튀김, 스시, 솥밥 등 다양한 조리방법으로 요리한 자연송이를 맛볼 수 있는 것이 특징. '사키츠케'는 자연송이와 시금치, 국화 무침으로 자연 상태 그대로의 송이 향을 느낄 수 있어 식사 전 입맛을 돋우는데 제격이다. 자연송이, 새우, 은행, 장어 등 보양 식재로 끓여낸 맑은 국 '도빙무시'는 자연송이 특유의 깊고 풍부한 맛을 담아냈다. 또한 도로(참치 뱃살)와 흰살 생선으로 구성된 '사시미'도 제공된다. 자연송이, 소고기, 배를 일본 된장과 함께 즉석에서 구워먹는 '자연송이 구이요리'는 자연송이의 은은한 향을 온전하게 느낄 수 있다. 송이 모양을 그대로 살려 자연송이의 맛을 입 한 가득 느낄 수 있는 '자연송이 튀김'은 송이의 부드러운 속살과 바삭한 튀김이 어우러져 먹는 재미를 더한다. 가격은 17만원. 02-518-4224 |
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| 총 게시글 1,385개 |
 | 다시 가고 싶은 홍차 전문점 | 조회: 21342 |
| 홍차는 찻잎을 따는 시기에 따라 맛이 달라진다. 우리에게 가장 익숙한 홍차는 바로 다즐링 . 3~4월경에 찻잎을 따는데 first blush 라 하여 최상의 향과 맛을 즐... | ||
| [ 포라 | 2010-04-22 ] | ||
 | 대구 종로 생선구이 | 조회: 16478 |
| 대구 시내에 위치한 생선구이집. 대구에선 꽤나 유명한 집이다. 일단 가격에서 먹어준다. 공기밥까지 포함된 메뉴가 거의 4000원. 일단 갈치구이와 ... | ||
| [ 루시엘 | 2010-04-21 ] | ||
| 다시 가고 싶은 홍차 전문점 | 조회: 18004 |
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| [ 바람 | 2010-04-19 ] | ||
 | 부산의 맛집 베스트 꼭 가봐야 할곳! | 조회: 15068 |
| 바다를 보러 혹은 영화 축제에 참석하기 위해 부산에 갔다 하더라도, 이곳의 풍성하고 맛있는 먹을거리들을 그냥 지나칠 수는 없다. 국밥 골목, 족발 골목, 회 시장 등 도시 구... | ||
| [ 크티 | 2010-04-18 ] | ||
| 다시 가고 싶은 홍차 전문점 | 조회: 15231 |
| 홍차는 찻잎을 따는 시기에 따라 맛이 달라진다. 우리에게 가장 익숙한 홍차는 바로 다즐링 . 3~4월경에 찻잎을 따는데 first blush 라 하여 최상의 향과 맛을 즐... | ||
| [ 루베트 | 2010-04-10 ] | ||
 | 학교 가는 토요일, 단체 간식 | 조회: 15407 |
| 힘준다고 신경 쓴 메뉴가 선생님한테는 아이들 뒤치다꺼리하게 만드는 민폐형 아이템일 수 있다. 부스러기 없이 깔끔하게 먹고 치울 수 있으면서 요기가 되는 메뉴가 환영받는다 ... | ||
| [ 윈디 | 2010-04-08 ] | ||
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