 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
최고 맛집을 찾아라
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
자연송이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRlMdRQ%3D&page=182
|
||
자연송이 특별코스는 전채요리 '사키츠케(자연송이 무침)', '도빙무시(자연송이 맑은 국)', '사시미', '자연송이 구이', '자연송이 튀김' 그리고 '자연송이 스시' 혹은 '자연송이 솥밥'으로 구성된다. 무침, 국, 구이, 튀김, 스시, 솥밥 등 다양한 조리방법으로 요리한 자연송이를 맛볼 수 있는 것이 특징. '사키츠케'는 자연송이와 시금치, 국화 무침으로 자연 상태 그대로의 송이 향을 느낄 수 있어 식사 전 입맛을 돋우는데 제격이다. 자연송이, 새우, 은행, 장어 등 보양 식재로 끓여낸 맑은 국 '도빙무시'는 자연송이 특유의 깊고 풍부한 맛을 담아냈다. 또한 도로(참치 뱃살)와 흰살 생선으로 구성된 '사시미'도 제공된다. 자연송이, 소고기, 배를 일본 된장과 함께 즉석에서 구워먹는 '자연송이 구이요리'는 자연송이의 은은한 향을 온전하게 느낄 수 있다. 송이 모양을 그대로 살려 자연송이의 맛을 입 한 가득 느낄 수 있는 '자연송이 튀김'은 송이의 부드러운 속살과 바삭한 튀김이 어우러져 먹는 재미를 더한다. 가격은 17만원. 02-518-4224 |
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | 장충동엔 30년 넘는 집 9군데…족발 골목 | 조회: 4837 |
| [일간스포츠 박상언] 장충동 족발골목족발 하면 ‘장충동 족발’을 떠올릴 정도다. 현재 전숙렬 할머니가 운영하는 ‘장충동뚱뚱이할머니집’을 비롯, 9개의 전문점이 ... | ||
| [ 왜이러셔 | 2009-04-08 ] | ||
![[서울]모던 코리안 스타일 이색 맛집, 무이무이(MUIMUI)](http://danmee.chosun.com/site/data/img_dir/2009/03/30/2009033000819_0.jpg) | [서울]모던 코리안 스타일 이색 맛집, 무이무... | 조회: 4516 |
| 압구정동 맛집 골목 안에 카페와 테라스 포차가 공존하는 이색적인 공간이 생겼다. 2층으로 꾸며진 무이무이는 1층은 간단한 식사와 와인을 즐길 수 있는 카페, 2층은 정성스러운... | ||
| [ 하얀건담 | 2009-04-07 ] | ||
| 홍초 불닭 | 조회: 4013 | |
| [ 슬픈세월 | 2009-04-06 ] | ||
![홍대 앞, 줄 서는 일식 덮밥집 [돈부리]](http://pds12.egloos.com/pds/200903/16/49/a0015649_49bd1830010b1.jpg) | 홍대 앞, 줄 서는 일식 덮밥집 [돈부리] | 조회: 4556 |
| 일요일 저녁, 집엔 아무도 없고 밥통의 밥은 보관시간 10시간을 넘어가고 있어서 이걸 먹기가 싫은 겁니다. 어찌할까 고민하다가 시간도 9시겠다 싶어서 홍대 앞으로 돌격했습니다... | ||
| [ 헤르시 | 2009-04-05 ] | ||
 | 깐깐한 고깃집 ‘불고기브라더스’ | 조회: 4192 |
| 깐깐한 고깃집 ‘불고기브라더스’ 쇠고기 오방색 야채쌈. 고기 먹는 일이 흔하거나 피해야 할 일이 되었지만, 1970년대에 태어나 3저 호황의 시대에 유년을 ... | ||
| [ 달 | 2009-04-04 ] | ||
 | 밥 위에 올려진 푸짐한 맛, 비빔밥과 덮밥 | 조회: 5018 |
르삐에부부가 추천해주는 비빔밥과 덮밥의 명소돈부리일본식 덮밥인 돈부리의 생명은 위에 올라가는 튀김의 바삭함이다. 일본에서 요리학교... | ||
| [ 가루 | 2009-04-03 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
