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남산의 신선한 이국적 경험, 화수목 by 강레오 |
| 글쓴이: 윈디 | 날짜: 2013-12-26 |
조회: 6774 |
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남산의 신선한 이국적 경험, 화수목 by 강레오
마스터 셰프 코리아로 인기몰이한 스타 셰프 강레오의 화수목은 옥상과 1층은 카페, 지하에는 프렌치 레스토랑과 무대 장비가 갖춰진 아트홀이 마련되어 있어서 식사 또는 차, 아트홀에서 열리는 파티 등 이벤트를 즐기기에도 좋다.
야외 테라스에서 보이는 남산의 전망 또한 환상적이다. 식전 빵 대신 토마토 살사 소스에 찍어 먹는 뻥튀기가 나오고, 증편을이용한 버거, 다코야키를 이용한 에피타이저 등 동양과 서양 맛의 장점이 절묘하게 섞여서 프렌치인데도 느끼하지 않고 한국인의 입맛에 맞게 담백하다.
도시락 찬합에 나오는 색감 좋은 애피타이저도 신기하고 맛있다. 대표 메뉴는 푸아그라 돼지바, 증편 버거, 저온 조리한 연어 요리 등이다. 화수목에서 식사 후 한남동 블루스퀘어에서 멋진 뮤지컬을 감상한다면 오래오래 기억될 송년 모임이 될 거라 보증한다.
위치
_서울 용산구 이태원동 260-19
문의
_02-794-4555
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