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최고 맛집을 찾아라
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올리아 키친 앤 그로서리 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRtHdBQ%3D&page=146
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경리단 언덕 끝자락에 위치한 '올리아 키친 앤 그로서리'에서는 굴을 이용한 겨울 특선 한정 메뉴를 두 개나 선보인다. 영양이 듬뿍 담긴 굴을 찬바람이 부는 동안에만 먹을 수 있다는 게 아쉽지만, 입맛대로 고를 수 있으니 좋다. 우선 시금치와 데친 대파를 생크림에 졸이고, 그 위에 치즈를 얹어 오븐에 구운 굴그라탱. 그리고 생크림, 양송이, 마늘 슬라이스, 조개 스톡을 넣은 굴크림파스타. 이 두 개가 특선 메뉴다. 그라탱의 바삭한 치즈를 굴과 함께 떼어내면 굴즙이 입안으로 스며든다. 바다를 머금는 순간이다. '힐링'이란 이런 것 아닐까. 파스타는 굴의 향을 살리기 위해 재료를 최소화했다. 반대로 굴은 거짓말 조금 보태 면보다 많다. 유럽의 가정식을 지향하는 이곳은 인테리어는 물론 식기 하나하나까지 공을 들여 손님을 맞이한다. 식재료에도 자신이 있기에 1층에서는 직접 공수한 식재료를 판매한다. 주차장은 갤러리로 개조했다. "음식도 하나의 문화다." 올리아 키친 앤 그로서리 김현구 대표의 말이다. 메뉴 굴그라탱은 가격미정, 굴크림파스타 2만3천1백원 | 위치 서울시 용산구 이태원동 4-4 | 문의 02-792-6004 |
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| [등촌동 맛집][보성각] 친절한 서비스, 특이한 중국요리가 내 맘에 쏘옥~!(★★★★.7) by 송쓰 강서보건소에서 바로 옆에 있는 중국집. 보성각... | ||
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 | 은밀하고 아늑한 모로코왕국에서 즐기는 와인과 수다 | 조회: 119567 |
| 은밀하고 아늑한 모로코왕국 라바트에서 즐기는 와인과 수다!! 강남역 한복판, 2호선 강남역 7번과 4번출구 사이 코너 건물인 이즈타워 지하에 위치한 * 와인레스... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2010-02-01 ] | ||
![[발산역맛집/강서구맛집]그레이트차이나에서 저렴하고 맛있게 즐기는 퓨전중국요리](http://img.ezday.co.kr/cache/board/blogex/2010/01/29/532cef134782bc7c92a0d95140335240.jpg) | [발산역맛집/강서구맛집]그레이트차이나에서 저렴... | 조회: 348453 |
| 집근처엔 중고등학교때 친하게 지낸 친구들이 몇이 있답니다.. 그래서 가끔 아이들 어린이집이나 학교를 보내고선 번개를 하곤 하지요.. 영화번개를 할때도 있고 강서구맛집을 찾아나... | ||
| [ 네스다 | 2010-01-31 ] | ||
 | 로향양꼬치-양꼬치를 맛보다. | 조회: 122581 |
| 서울대입구역 2번출구로 나와 약간만 직진하면 바로kfc가 보이고 그 골목길로 쭉 직진하다보면 로향양꼬치집이 보인답니다. 메뉴판경매를 통해서 득템한 쿠폰을가지고 로향양꼬치로 향... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-01-30 ] | ||
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