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돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2011-03-21 조회: 7976
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=Fx9NdA%3D%3D&page=17   복사


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

장안평 전철역에 위치한 왕산골명가.

24시간 영업하는 이곳에 돌판김치 생삼겹과 불쭈꾸미 삼겹이를

먹으러 갔다.

큰길가에 있으니 찾기도 쉽다...


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

깔끔한 내부..

좌식도 있고 의자도 있고..

발냄새 나는분들 의자에 앉으면 되겠다.



 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

완산골명가는 깔끔한 상차림을 원칙으로 한다.

콩나물 국밥 먹는 방법도 설명되어 있다.

사실...저 전주 콩나물국밥 못먹어봤다.

완산골명가에서 먹어봐야겠다.

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

국수 좋아하는 남푠과 작은놈. 여기오면 좋아하겟다.

콩나물 국밥집이니 콩나물에 대한 이야기 빠지면 않되겠죠...^^

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

깔끔한 밑반찬.

고통도 나온다. 고동은 뒤꼭지로 쪽 빨아 먹으면 된다.

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

 

콩나물에 월계수잎을 넣고 조리를 해서

특별한 맛을 내고 있다.

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

 

국내산 생 돼지고기

두툼하고 신선해 보인다.

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

돌판에 구운 생돼지고기를 콩나물, 파저러기, 그리고 김치와 함께

상추에 싸서 먹으면 된다.

 



 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

 

불쭈꾸미 삼겹

예쁘게 장식한 모양이 왠지 먹음직스러워 보인다.

조랭이 떠까지..

 




 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

보글 보글 끓으면 먹기 시작.

 

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

김과 깻잎에 싸서 콩나물 듬뿍 올려 먹여야

매운맛이 덜하다.

매운것 잘 못먹는 분은 콩나물을 듬뿍 넣어야 한다.


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

 

달걀찜은 매운 불쭈꾸미 먹을때 먹으면

매운맛을 덜하게 해준다.



 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

 

불쭈꾸미 먹은후 볶음밥을 만들어 먹으면 된다.

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

불쭈구미 양녀에 쓱쓱 비벼 볶는다. 

 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


 

 

이거..맵다..

그래서 조금만 먹었다.

 


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

전주비빔밥


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

쓱쓱 비벼 맛있게 냠냠..



 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

밥종류에 준비되는 반찬이다.

 

이날 난 결국 전주 콩나물 국밥을 먹지 못했다.

왜....

배가 불러서...


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

 

한방모주.

막걸리에 한약재를 더해 끓인술로

따뜻하게 해서 마실때 제맛을 느낄 수 있다.

또한 해장술로 모주이상의 술이 없다고 하는 모주.


 


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]


돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]



 

장한평역 1번출구로 나와 100m쯤 가다보면 오른쪽에 위치 완산골 명가.

24시간 영업하니까 아무때가 가도 되는 편리한 곳이다.



돌판 김치 생 삼겹/불쭈꾸미 삼겹이 맛있는집/장한평 [완산골 명가]

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