수원맛집 미담한방삼계탕 의 한방삼계탕.
요새 치킨을 먹다먹다 이제는 삼계탕으로 전환한
처자입니다..ㅋㅋ
예전에 삼성이 있었을때 화려했던 거리였는데,
삼성이 이사가고 나서 조금은 휑~한 느낌의 동네가 되었네요.
미담한방삼계탕 은 생긴지는 오래되지 않았지만,
제가 먹은 삼계탕집중 손꼽을 정도로 오래된 타 삼계탕집 대비
한방삼계탕을 제대로 하는 집입니다.
일반 삼계탕보다 이런성분이 많아서
전 한방삼계탕을 선호하는 편입니다..
음식이라기 보다는 보약 한재를 먹는다는 기분이 들어서
먹고 나면 온몸에 힘이 불끈불끈 솟는 느낌이거든요.^^
이곳의 약재는 한의사가 검증한 약재로..
임산부나 노약자에게도 부담없이 안전한 약재라고 합니다.
인삼이랑 손잡고 약재들은 금산에서 올라오고 있다고 하네요.
메뉴는 4가지 뿐이지만..
모두 제가 좋아하는 메뉴라서 고민이 심히되네요..ㅠㅠ
2명뿐이라 한방삼계탕이랑..
막걸리랑 먹게 매운갈비찜을 시켜봅니다.
간결한 반찬들..
전 어묵볶음 나오는곳이 좋아요~ㅋㅋ
만두귀신과 더불어 오뎅귀신도 겸하고 있거든요~.
이곳은 특이하게 엄나무등으로 닭을 삶은후,
7가지 약재가 들어간 한방티백을 넣고 끓여내서..
한방향이 강한걸 싫어하시는분은 냉큼 한방티백을 빼고,
저처럼 깊은맛을 선호하시는분은 한방티백을 다 먹을때까지 우려먹을수 있는 시스템입니다.
갈비와 사골을 따로 고아 삼계탕 국물을 내서,
국물맛이 깔끔하면서도 진한것이 일품입니다.
닭도 연한 하림닭만을 사용해서..
부드러우면서 육질의 씹는맛이 좋아서리..
이래서 사람들이 영계~영계 하는구나 싶네요.ㅋㅋㅋ
거기에 완전 대박 소식!!!
미담한방삼계탕은 금산인삼으로 직접 담그신 인삼주가
마냥공짜입니다!!!
동네특성상 인삼주를 잘들 드시지를 않아,
버리는 양이 많아 아까워 인삼주를 처음부터 내어주시지 않는데..
대신 인삼주를 좋아하시는분이 요청하시면..
저렇게 아예 주전자채로 가져다 주십니다.
마시고 또 달라고 하면 또 주신다니 저같은 애주가로써는 일어나서 탭댄스라도 추고싶네요.^^
매운갈비찜..
파인애플,키위등 여러가지 과일을 갈아넣어 만든 갈비찜.
짜증나게 맵지도..너무 안맵지도 않은
적당한 매움이 좋습니다.
한방삼계탕에 인삼주 화려하게 마신직후인데도,
막걸리가 땡기네요..
환상궁합..
놓칠수 없죠? ^^
이미지 관리상 쿨피스라고 할껄 그랬나?
(무...슨 이미지??? 쿨럭~ㅡ., ㅡ;;)
쫄깃~쫄깃한 떡을 찾아 먹는 재미도 쏠~쏠~~.
미담한방삼계탕에 붙어있던 포스터 입니다...
웃으면 틀림없이 웃을 일이 일어난다는 말이 참 좋네요..^^
요새 국내외적으로 시끄러운 일들이 많아
괜시리 이마를 찌뿌리게 되는데요..
모든분들이 맛난거 드시고 행복한날들 되셨으면 좋겠습니다..
화학조미료도 일체 사용하지 않으며..
한그릇 먹고 나면 호랑이 기운이 솟는 티백한방삼계탕 적극 추천해 드립니다~~
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