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진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

글쓴이: 된장소녀  |  날짜: 2011-09-20 조회: 17498
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=GBpGdw%3D%3D&page=192   복사

제주맛집을 검색하면서 찾았던 곳 중 하나가 바로 삼대국수회관!

제주도에서만 맛볼 수 있다는 고기국수로 유명한 곳입니다.

일정상 이번 여행에서는 먹을 수 없을 거라 생각했는데,

메이즈랜드에서 숙소로 돌아오던 중 우연찮게 들르게 되었습니다.

마침 동생이 먹고 싶다던 만두와 조카가 먹고 싶다던 족발까지 메뉴에 있어

정말 만족스러운 선택이었답니다. ^^

 

저희가 찾은 곳은 국수문화거리 안 삼대국수회관 본점으로, 삼대국수는 1919년 개업해 4대째 가업을 잇고 있다고 합니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

삼대국수의 대표 메뉴인 삼대고기국수입니다.

가마솥에서 24시간 동안 우려낸 진한 돼지사골 육수맛이 일품이죠~ ^^

제주도에서 나는 돼지고기로 만든 수육이 정말 맛있습니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

부드러운 국수와 고소한 수육 한 젓가락!! ㅎ

한참 배가 고팠는데, 정말 맛있게 먹었네요..

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

동생이 주문한 삼대비빔국수..

과일 등 12가지 재료를 혼합해 숙성했다는 비빔장의 매콤함이 일품입니다.

입안이 살짝 얼얼한 게 먹을수록 끌리는 맛이랄까요? ^^

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

삼대국수회관에는 물만두가 있네요.

오랜만에 먹는 물만두가 제법 맛있었습니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

살짝 새콤한 물만두 장..

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

새콤한 게 입맛을 돋워준 양파장아찌 입니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

적당히 신 깍두기가 참 맛있었네요.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

푹 익은 김치~

국수에 넣어 함께 먹으니 더 맛있습니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

국수에 솔솔 뿌려 먹는 김가루가 테이블마다 준비되어 있습니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

국수회관이라는 이름에 걸맞게 다양한 국수들이 준비되어 있군요. ^^

그 중 아강발이 눈에 띕니다.

아강발은 어린 돼지의 족발인데요.

조카가 꼭 먹고 싶다고 해 포장을 했습니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

돔베고기도 메뉴에 포함되어 있군요. ^^

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

늦은 시간임에도 손님이 제법 많습니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

깔끔한 주방과 매장 안..

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

다양한 프로그램에 소개되었군요.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

주방 위 메뉴판에 소개된 사진과 실물의 차이가 없다는 게 참 맘에 듭니다. ㅎ

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

삼대국수회관 근처가 국수문화거리더군요.

여러 국수집들이 줄지어 있었는데,

이 곳에서 매월 11일을 국수 Day로 지정해 할인행사를 하고 있다고 하네요.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

치자맛국수도 준비할 예정일까요?

요런 안내판이 붙어 있습니다.

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

삼대국수의 모든 재료들은 국내산 혹은 제주산~ ㅎ

돼지고기가 제주산이라는 게 중요한 것이죠~~ ^^

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

최근 새로 지은 듯 깔끔하고 큰 삼대국수회관 건물!

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

 


진한 고기육수에 말아먹는 국수의 참맛!

허기진 속을 든든하게 채워준 맛있는 삼대국수..

못 먹었더라면 정말 아쉬웠을듯 하네요.. ^^

 

홈페이지 : http://www.삼대국수.kr

 

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