테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 402502  
[대구 맛집 추천]대...조회 363341  
우이동 전통 한정식집...조회 339241  
[발산역맛집/강서구맛...조회 288553  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 269477  
[인천][[남구]석바...조회 256027  
[공릉동] 한국전통 ...조회 253926  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 249947  
[중랑구 신내동 맛집...조회 248731  
[인천]문어요리 전문...조회 246503  

이전글 다음글 목록 

신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집 '술의 노래'

글쓴이: 상큼걸  |  날짜: 2011-08-17 조회: 5717
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=GRFJdQ%3D%3D&page=203   복사

신촌에 가면 먹고 마시고 놀곳들이 참 많은데..

방문한 곳은 파전과 보쌈집으로 들어갔습니다.
 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

 

추천메뉴인 파전과

보쌈에 전, 골뱅이 무침을 보니 입맛이 확~ 땡기는 것 같네요.



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

 

민속주점 답게 내부도 모두 투박한 나무와 인테리어 소품들이

고급스럽진 않지만, 옛스런 느낌이 드는 곳이라는 생각이 듭니다.

 

외국인 손님들도 있으시네요.^^



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집




 

 

입구쪽에는 전을 붙이는 커다란 철판


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

 

맛있는 전이 만들어 지는 곳입니다.

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

 

칸막이의 작은 창호지 문과 조명 등의 삿갓을 씌운 듯한

인테리어 소품이 인상적입니다. 

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

 

주문을 하기위해 메뉴판을 봤는데..

와~! 메뉴가 정말 많네요.

 

메뉴가 많으니 선택의 폭이 좋아 손님들은 좋을지 몰라도

준비하시기엔 조금 힘들지 않을까 하는 생각도 듭니다.

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집



 

 

 

 

 

기본 반찬인 깍두기

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

 

따스한 미역국



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

 

항아리에 시원한 막걸리가 먼저 나왔네요.

요즘들어 못마시는 술인데도 자주 마시는 것 같네요.

(먹다보니 요 막걸리 매력있더라구요.^^)

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

사진상으로는 잘 보이지 않지만,

살짝 살얼음이 떠있는 막걸리가 쭈욱~ 들이키면 정말 시원~합니다.^^



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

 

한방보쌈(중) 20000원



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

가지런하게 썰어져 나온 보쌈에

보쌈김치와 양파, 새우젓과 쌈장

 

중간의 오돌거리는 뼈가 박힌 보쌈이 도톰하니

비게대신 살로 꽉 들어찼네요.^^



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

 

보쌈김치

적당히 익어 새콤달콤한 맛도 느껴지는 겉절이 스타일의 김치가

김치자체만으로도 맛있네요.^^ 



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

장에 콕 찍어먹어도 설아 많음에도

촉촉하니 부드러운 보쌈이 맛있네요.^^

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

오도독거리는 보쌈자체만으로도 어느정도 간이 되어있는 듯해서 맛있고,

김치에 새우젓 살짝 올려 같이 싸먹어도

김치와 보쌈 정말 환상의 궁합이 따로 없네요.^^ 

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

 

해물파전 13000원

 

저희 주문넣고 부치시는 거 봤는데..

해물도 정말 많이 들어가고 무엇보다 크기가 정말 큽니다.^^

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

크기가 커서 그냥 한번에 부치긴 힘들 정도로..

요렇게 잘라서 잘 익혀져 나옵니다.



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

 

크기가 큰만큼 4조각으로 잘랐음에도 양이 정말 많네요.^^

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

크기가 정말 커서 비교해봤는데..

이제 좀 파전의 크기가 짐작이 되시나요?

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

고소한 부침개향이 소올~ 솔~!



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집



 

 

들어간 해물도 많다했는데..

부침개가 크고 해물이 줄다보니, 생각보다 많진않아보이는 게 살짝 아쉽네요.^^

 

그래도 13000원대의 가격에 이만한 사이즈면 괜찮은 거 같네요.


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집


 

 

 

부침개 냄새만 고소한게 아니라, 맛도 좋으네요.



신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

 

 

 

 

술의 노래

02-3141-5434

서울 서대문 창천동 57-50

신촌역 2번 출구 연대방향 100m직진 아디다스 골목에서 50m직진

 


신촌의 10년 전통의 맛이 살아있는 한방보쌈과 파전맛집

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
돼지불백으로 유명한 성북동돼지갈비집돼지불백으로 유명한 성북동돼지갈비집조회: 5791
돼지불백으로 무지 유명한 기사식당, 성북동돼지갈비집 한 때 택시기사 추천식당 1위로 명성을 날리던 기사식당, 성북동돼지갈비집. 바로 옆에 있는 쌍다리기사식...
[ 스텔라걸스 | 2008-12-04 ]
[강남 수서역] 이조 복집 _ 생태탕[강남 수서역] 이조 복집 _ 생태탕조회: 5947
며칠전 점심때 들렀습니다 수서역 앞 현대벤처빌딩 지하 1층 구석에 있는 집입니다. 입구.. 생태찌개 3인분 입니다 (1인 : 8,000원 _ 공기밥 포함가) 반찬도 ...
[ 블루베리 | 2008-12-04 ]
[양산]느릅갈비느릅냉면[양산]느릅갈비느릅냉면조회: 6795
[양산]느릅갈비느릅냉면#북한의 대접요리 느릅갈비 느릅냉면 죽림산방을 나와 국도를 타고 석계리로 15분 정도 들어가면 느릅갈비 느릅냉면(양산 상북면 석계리) ...
[ 클로버 | 2008-12-03 ]
[울산]웅촌식육식당[울산]웅촌식육식당조회: 7056
울산 울산대학교에서 부산 노포동쪽으로 오다보면 웅촌읍내에 위치한 웅촌식육식당.... 좋은 돼지고기를 취급하여 항상 술을 부르는 집이지만 그넘의 차때문에... 맨날 식사로 김...
[ 아이리스 | 2008-12-03 ]
[부산]청해회초밥 (부산2호선 수영역)[부산]청해회초밥 (부산2호선 수영역)조회: 4918
정통 일식요리에 빠져봅시다, 청해회초밥 정통도 맞고, 일식도 맞다면 기꺼이 그 댓가를 치르리라고 생각했다. 지하철 2호선 수영역 11번 출구에서 나와 조금 걷다보면 각...
[ 스마일걸 | 2008-12-03 ]
무한 리필식당무한 리필식당조회: 5829
찬바람이 불면서 잃었던 식욕도 새록새록 살아나는 듯하다. 맛있는 음식을 양껏 먹을 수 있다면 그보다 더 행복한 일이 있을까? 남 눈치 볼 필요 없이 당당하게 리필해 먹을 수 ...
[ 무한신공 | 2008-12-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기