이제 다음주면 개학입니다.^^*
정말 좋습니다.
일주일 뭐 그냥 저냥 금새 지나가는 시간이죠.
다음주의 희망을 안고
한주 남은 아이들 방학 점심 챙기는 일은 일도 아니죠~~
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile207.uf.daum.net/image/1637C6484E4B368B17EB05)
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile229.uf.daum.net/image/193771484E4B368C168BE8)
기름장 비빔국수.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile205.uf.daum.net/image/1731C3484E4B368D240FFB)
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile239.uf.daum.net/image/14241B484E4B368E2EDDCC)
기름장 만들기...
국간장 2큰술,간장 3큰술,매실청 2큰술,참기름 1큰술,
통깨 1큰술,쏭쏭~ 썬 실파 4큰술
을 섞어 주세요.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile233.uf.daum.net/image/143E69484E4B368F0B6DCC)
장에서 할머님이 직접 키워 파시는 상추를 사왔는데...
잎이 작습니다.
상추 20장,양파 1/4개를 준비해 줍니다.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile207.uf.daum.net/image/143569484E4B36901429D5)
상추와 양파를 채썰어 준비 해줍니다.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile240.uf.daum.net/image/152CEA484E4B3691276EE1)
국수 2.5인분..3인분 못되게 준비 했어요.
아들아이가 이제 성인 양을 먹습니다.
어찌보면 더 먹기도 하죠.
끓는 물에 국수를 넣고 저어 주면서 삶아 줍니다.
물이 끓어 오르면 찬물을 부어 가라앉혀 다시 끓여 주기를 3번 반복해주세요.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile230.uf.daum.net/image/141E334C4E4B369216D4AA)
그리고 찬물에 문질려주면서 씻어 주세요.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile230.uf.daum.net/image/2020AD4C4E4B3693103F41)
그리고 채소 탈수기에 넣고 돌려 물기를 빼 주었습니다.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile236.uf.daum.net/image/1709C04C4E4B3694354D5C)
큰 그릇에 국수와 기름장을 넣고 고루 버무려 줍니다.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile233.uf.daum.net/image/1308514C4E4B3695349CDE)
그리고 채썬 상추와 양파를 넣고 한번 더 섞어 주시면 되겠습니다.
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile222.uf.daum.net/image/1522C64C4E4B36971189DB)
![[기름장 비빔국수] 간단한 점심 한그릇~](http://cfile204.uf.daum.net/image/1221EE4C4E4B36980F33E5)
간장양념을 어른들은 지름장이라고 하더라구요.
요 간장양념이야 만들어 두면 두부도 구워 찍어 먹고
간단하게 멸치다시 국물에 국수말아 넣어 먹고 하면 좋지요.
요래 또 한끼 간단하게 해결 했습니다~~ | 
레시피가 궁금해요
