테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307476  
꽈리고추찜조회 301095  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280489  
일주일의 여유! 우리...조회 275789  
새우야채볶음조회 272580  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247164  
[오리날개구이]두가지...조회 243385  
가죽나물장아찌조회 219740  
콩비지 완자 스파게티조회 184277  
부추 콩나나물밥조회 182515  

이전글 다음글 목록 

오곡밥

글쓴이: 개나리  |  날짜: 2011-08-19 조회: 5452
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1GeRQ%3D&page=248   복사




오곡밥


오곡밥



  1. 찹쌀은 씻어 건져 30분 이상 충분히 불려 놓는다.
  2. 팥은 살짝 삶아서 물을 버린 후 다시 물을 넣고 푹 삶아 건져 놓는다. (두번째 팥 삶은 물은 밥물로 사용)
  3. 검은콩은 충분히 불리거나 살짝 삶아 건져 놓는다.
  4. 준비된 찹쌀에 검은콩, 불려놓은 수수와 차조, 삶은 팥을 넣고 잘 섞어준다.
  5. 두번째 팥 삶은 물에 소금을 넣어 녹인다.
  6. 섞어 놓은 오곡을 찜솥에 넣어준다.
  7. 6에 소금을 넣어 녹인 팥물을 고르게 뿌려준다. 위와 같은 과정을 5분 간격으로 일반찜기는 3번 정도 대나무찜기는 4번이상 반복해준다.
  8. 팥물을 반복해 뿌려준 후, 일반찜기는 푹 30분 이상 쪄주고 대나무 찜기일 경우 40분 이상 푹 쪄준다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
587보리새우간장소스볶음화이트09-02-2422769
586해물된장찌개쏘이09-02-2326533
585얼큰 해물라면 전골슬픈이별09-02-2231228
584맛있는 밥반찬 고구마줄기볶음하얀세상09-02-2137391
583친구들과~야식 3가지만들기!스위티09-02-2043682
582칼칼한 닭칼국수스위티09-02-1951895
581집에서 만드는 고추참치파란눈물09-02-1864587
580향긋향긋~ 부추잡채 계란말이아인09-02-1664663
579달콤한 연근조림하얀세상09-02-1553774
578봄을 부르는 봄나물 비빔밥스마일걸09-02-1445003
577밑 반찬으로 요거 어때~! 쫀득쫀득 굴비 무침달님09-02-1238070
576고등어 호박찌개개나리09-02-1032503
575맛있는 소시지찌게이뽄여우09-02-0927822
574꽁치간장조림스리틸걸스09-02-0823610
573버섯잡채아카시아09-02-0720578

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기