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계란말이 꼬치 밥볼

글쓴이: 별님  |  날짜: 2011-08-19 조회: 4853
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1GeRs%3D&page=114   복사




계란말이 꼬치 밥볼












계란말이 꼬치 밥볼



감자 1(소), 당근 3cm 길이로 한토막, 양파 1/4, 청, 홍피망 1/3, 계란 2, 맛살 1











계란말이 꼬치 밥볼



감자, 양파, 당근, 청, 홍피망은 잘게 썰어 줍니다.


(볶음밥 재료이니 집에 가지고 계신 채소들로 사용해 주세요.)












계란말이 꼬치 밥볼



팬에 기름을 붓고 채소를 볶아 줍니다. 소금으로 간을 맞추어 주세요.












계란말이 꼬치 밥볼



그릇에 밥을 반공기정와 볶은 채소를 넣고 섞어 줍니다.












계란말이 꼬치 밥볼



계란을 깨어 잘 저은 다음 따뜻한 팬에 기름을 두르고 키친타월로 닦아 줍니다.


계란물을 붓고 맛살을 놓은 다음 돌돌 말아 줍니다.











계란말이 꼬치 밥볼



섞어 두었던 볶음밥을 볼로 만들어 줍니다.


참고로 빨간색밥들은 김치, 참치를 넣은 볶음밥입니다.











계란말이 꼬치 밥볼



계란말이를 1.5cm두께로 썰어 줍니다.


밥볼 위에 계란말이를 두고 꼬치를 꽂아 주시면 완성입니다.


계란말이 꼬치밥볼 완성입니다.











계란말이 꼬치 밥볼











계란말이 꼬치 밥볼











계란말이 꼬치 밥볼











계란말이 꼬치 밥볼











계란말이 꼬치 밥볼



여러분이 눌러 주시는 한표 한표는 제가 하고 싶은 요리 계속할 수 있는 날들을 만들어 준답니다.


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소소한 일상이 미소짓는 추억으로 남겨지는 하루 되셨으면 합니다.

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