 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시판소스로 쉐프의 손맛을 느낄수 있는 그 비밀...공개합니다... | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1JdBA%3D&page=36
|
||
시판소스로 ~ 쉐프의 손길을 느낄수 있는... 맛이 있는 스파게티입니다... 남편의 회사일로 이곳에 잠시 거주하는 어느분이... 우리집에서 이 파스타를 드셔보시고~ 바로 집에가서...가족들에게 만들 어 먹였담니다.. 그 후 일주일을 쭉(시판 소스만 바꿔서)... 그 소스의 비밀을 공개합니다... 각 나라마다 시판 소스맛은 다 같지 않으리라~? 봅니다... 또... 회사 마다 다 다르리라 생각합니다... 거기에 이~소스 한수저만 넣어봐~~~~~ 바로~~~~레스토랑속~`레시피가 됩니다... 그 소스는 바로~바질소스입니다... 바질소스의 자세한 방법은 이곳에 있습니다... http://blog.daum.net/giussano/122 바질소스를 간단히 설명하자면.... 아래 바질소스 재료를 넣어 크림상태가 될때까지...믹스해 줍니다... 바질소스...바질한다발(잎30개정도).잣한주먹.마늘2톨.올리브기름반컵. 파르마산치즈 갈아놓은것1큰술.굵은소금조금. 그. 리.고...스파게티와 시판소스(꼭...토마토소스의 일종을 쓰세요).... 파스타 또는 스파게티를 적당히 익혀서... 시판소스를 넣어 간단히 볶아줍니다... 거기에~ 1인분마다 바질소스 1작은술 넣으면 ... 완성입니다... 바질소스는 불에서 내려놓고 비벼줍니다... 정~~말 맛이 있습니다... 바질 소스~저는 만들어 놓고...이렇게 활용합니다... 하루는 파스타~ 하루는 스파게티... 시판소스도~맛을 좀 바꿔가면서... 활용해 보세요... 그 맛 또한 ~~ 그 때~그 때~달라요... 주말에~쉐프의 손길... 한번 ...따라 해 보세요... 슈라의 토마토소스에 바질소스를 넣은 파스타 였습니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3767 | 꼬막 콩나물찜 | 큐트천사 | 13-10-22 | 1517 |
| 3766 | 꼬막장조림 | 스위트 | 13-10-22 | 1155 |
| 3765 | 꼬막볶음 | 스위티 | 13-10-22 | 1182 |
| 3764 | 기본 양념장 만들기 | 꼬마천사 | 13-10-22 | 1414 |
| 3763 | 꼬막 맛있게 삶기 3 Step | 비올레트 | 13-10-22 | 1094 |
| 3762 | 당근 소스 관자 구이 | 어린새싹 | 13-10-21 | 1405 |
| 3761 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 미레아 | 13-10-21 | 1050 |
| 3760 | 치즈를 넣은 베이글 | 루시엘 | 13-10-21 | 1162 |
| 3759 | 프루트하이토스트 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-21 | 1148 |
| 3758 | 두부된장국 | 햇님 | 13-10-21 | 1115 |
| 3757 | 주먹밥 | 청개구리 | 13-10-21 | 1094 |
| 3756 | 신선한 그린샐러드 | 크리스탈 | 13-10-21 | 1136 |
| 3755 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 청개구리 | 13-10-21 | 1369 |
| 3754 | 바나나셰이크 | 완두콩 | 13-10-21 | 1253 |
| 3753 | 독일식 소시지구이 | 루베트 | 13-10-21 | 1332 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
